Creme tartinabile

Cremele tartinabile sunt o opțiune ideală pentru cei care doresc să-și îmbunătățească micul dejun, gustările sau deserturile obișnuite. Puteți pregăti atât variante sărate, cât și dulci folosind diferite ingrediente. În plus, aveți numeroase opțiuni pentru folosirea acestor tartine – fie că le întindeți pe pâine, că le adăugați în terci, clătite sau le serviți ca atare. Puteți pregăti chiar și o versiune fără gluten, fără lactoză sau vegană.

Cum se prepară o cremă tartinabilă sărată și sănătoasă?

Puteți pregăti o cremă tartinabilă sărată în mai multe feluri. Dacă doriți ca aceasta să fie bogată în proteine, luați în considerare utilizarea brânzei tofu, a tonului, sardinelor sau macroului. O altă opțiune excelentă este varianta cu ou sau brânză quark, care poate fi apoi aromată cu muștar, sare și condimente după bunul plac.

Cremele tartinabile pe bază de fructe sau legume sunt, de asemenea, alegeri fantastice. Ce-ar fi să folosiți data viitoare sfeclă roșie sau avocado? În ambele cazuri, crema rezultată va avea o culoare vibrantă care vă va lăsa gura apă. Iubitorii de leguminoase vor aprecia fără îndoială cremele de fasole sau năut, cunoscute și sub numele de hummus, care sunt pline de fibre și proteine. Apoi, depinde de voi dacă le întindeți pe pâine sau le folosiți pe post de sosuri.

Cum să preparați o cremă tartinabilă dulce și sănătoasă?

Dacă sunteți fani ai cremelor tartinabile dulci, ar trebui să încercați să vă faceți propria versiune de casă. Nucile de orice fel sunt tot ce aveți nevoie pentru bază, deoarece pur și simplu le puteți da prin blender până obțineți o cremă netedă. Apoi, adăugați aromele dorite, cum ar fi cacao, ciocolată, îndulcitori sau fructe liofilizate. Pentru a oferi cremei voastre de casă o notă plăcută de Crăciun, luați în considerare adaosul de scorțișoară, anason, anason stelat sau vanilie. O puteți păstra apoi la frigider și o puteți folosi pentru clătite sau pâine. În mod similar, puteți prepara creme tartinabile din quark, fructe și alte ingrediente dulci. Desigur, presupunem că nu veți putea rezista să vă răsfățați direct din borcan din când în când.