brioșe

Brioșele sunt deserturi mici, dintr-o singură porție, coapte de obicei în forme de cupcake, perfecte pentru diferite ocazii, cum ar fi zilele de naștere, Halloween și alte evenimente speciale. Cu toate acestea, puteți opta și pentru o versiune sărată mai puțin convențională, care face minuni ca gustare hrănitoare sau ca mic dejun. Cu ingredientele potrivite, puteți pregăti cu ușurință brioșe vegane, fără gluten sau fără lactoză.

Cum să preparați brioșe dulci?

Baza pentru brioșe dulci implică de obicei un aluat simplu cu arome precum vanilie, ciocolată, banană, zmeură, măr, dovleac sau nuci. Elementele de decor suplimentare pot include fructe liofilizate, nuci sau picături cu aromă de ciocolată. Pentru a ușura puțin lucrurile, poate doriți să încercați o rețetă de brioșe măsurate în cești, care elimină nevoia de a vă cântări ingredientele. Odată ce aluatul este gata, asigurați-vă că îl distribuiți uniform în formele pregătite și dați-le la copt. Spre deosebire de cupcakes, brioșele dulci nu sunt de obicei ornate după coacere și sunt gata pentru consum imediat. Acest lucru face servirea mai ușoară și este, de asemenea, practic pentru transport, eliminând teama legată de distrugerea aspectului.

Cum să faceți o versiune mai sănătoasă de brioșe?

Dacă vă interesează să încercați brioșe echilibrate din punct de vedere nutrițional și mai sănătoase, puteți încerca una dintre opțiunile noastre sărate. Ce ziceți de niște brioșe cu ouă pentru micul dejun cu brânză de vaci, șuncă și roșii? Sau de brioșele cu ton, care sunt pline de proteine?

Indiferent dacă preferați delicatese dulci sau sărate, brioșele pufoase sunt întotdeauna o gustare fantastică cu care vă puteți răsfăța pe deplin.