Rețetă fitness: Supă de fasole neagră cu paste
Vă place supa? Atunci trebuie să încercați această supă de fasole cu paste. Este bogată în proteine, astfel încât să nu vă fie foame imediat. În plus, vă va plăcea imediat gustul și aroma sa.
roșii
Roșiile se numără printre cele mai îndrăgite legume datorită suculenței și gustului lor proaspăt. Interesant este că, deși sunt tratate ca legume în bucătărie, din punct de vedere botanic sunt clasificate drept fructe. Există peste 10.000 de soiuri de roșii, printre care tipuri populare precum roșii cherry, cocktail, galbene, bush și verzi. Multe dintre aceste soiuri sunt folosite în preparate apreciate la nivel global, cum ar fi pizza, salsa sau clasica salată Caprese.
De ce ar trebui să consumați roșii?
Roșiile se mândresc cu o aromă unică, care îmbină dulceața cu aciditatea. Această aromă variază în funcție de soi, gradul de maturitate și metoda de cultivare. Pe lângă gustul lor delicios, roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți. Unul dintre cele mai renumiți este licopenul, compusul responsabil pentru culoarea lor roșie vibrantă. Conțin și beta-caroten, un pigment portocaliu. Ambii fac parte din familia carotenoidelor, cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante. În ceea ce privește vitaminele și mineralele, roșiile conțin vitamina C, potasiu și acid folic (vitamina B9). În plus, sunt o sursă bogată de fibre. La fel ca multe alte legume, au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face o alegere ideală pentru cei care doresc să slăbească.
Cum să folosiți roșiile?
Roșiile sunt incredibil de versatile în bucătărie. Pot fi savurate proaspete în salate, sandvișuri, pe pâine sau într-o tartă cu tortilla. Sunt la fel de delicioase atunci când sunt decojite, făcute piure, conservate sau uscate – adesea păstrate în ulei. Gătite la cuptor cu brânză feta sau carne, la grătar sau folosite ca umplutură sunt modalități excelente de a le pregăti. Roșiile constituie baza pentru nenumărate sosuri, supe, tocănițe, salse, sosuri și sucuri îndrăgite și vă puteți face chiar și propriul ketchup de casă. Sunt un ingredient esențial în preparatele din carne și din legume și sunt, de asemenea, indispensabile în bucătăria italiană, apărând în aproape toate rețetele, de la pizza la paste. Sunt, de asemenea, un plus perfect pentru supe reci, cum ar fi gazpacho spaniol. Fie că sunt servite crude sau gătite, roșiile adaugă o explozie de prospețime și savoare oricărui fel de mâncare.
Rețetă fitness: Pui cu pesto și couscous
Astăzi, avem un pont pentru planul alimentar pentru un prânz pe care îl puteți lua la serviciu sau la facultate. Grație combinației de pui, legume, couscous și pesto de busuioc, veți descoperi noi arome în armonie.
Rețetă Fitness: Tocană vegană cu năut
O tocană nu trebuie să fie preparată doar cu carne. Așadar, ce ziceți să încercați o versiune care să conțină năut? Atât persoanele vegetariene, cât și vegane se pot bucura de această rețetă. În plus, este și un bonus plăcut în alimentația celor care preferă carnea.
Rețetă fitness: Salată Nicoise
Nicoise se numără printre delicioasele salate care sunt sățioase. Conține carbohidrați complecși, proteine și, desigur, multe legume. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați măsline și sos cu miere și muștar pentru a crea preparatul perfect.
Rețetă Fitness: Paste la cuptor cu sos cremos de roșii și feta
Feta coaptă cu roșii creează un sos cremos delicios care se potrivește de minune cu pastele. În plus, mâncarea are o cantitate mare de proteine, deși aceasta nu conține carne.
Rețetă fitness: Terci de ovăz savuros cu ou poșat
Chiar și cei care iubesc un mic dejun dulce au nevoie de o schimbare uneori. Terciul de ovăz cu ou poșat ar putea fi ce trebuie. Combinația de ovăz și gălbenuș moale o să vă cucerească de la prima gură.
Rețetă Fitness: Pizza crocantă ce conține doar 54 kcal pe felie
Iubitori gastronomiei italienești atenție! Astăzi avem o rețetă de pizza delicioasă cu aluat crocant, care este potrivită chiar și pentru cei care vor să piardă în greutate, deoarece o felie are doar 54 kcal.
Rețetă Fitness: Cremă tartinabilă cu tofu și roșii deshidratate
Această cremă tartinabilă este un fel de mâncare cunsocut pe care îl puteți savura ca gustare sănătoasă sau îl puteți folosi pentru a vă răsfăța oaspeții. Este rapid și ușor de făcut, iar veganii se pot bucura și de ei de acest preparat.
Rețetă Fitness: Paste cu ton și sos de roșii
Am adaptat rețeta de astăzi pentru fanii meselor cu un conținut scăzut de carbohidrați care vor să savureze ceva rapid și de calitate. În plus, puteți avea parte de această delicatesă în zece minute.
Rețetă Fitness: Salată light cu omletă de albușuri și brânză de capră
Rețeta de astăzi este bogată în proteine, plină de arome și se adresează tuturor celor cărora le place mâncarea bună, reducând în același timp porția de carbohidrați din dietă. Combinația de brânză de capră și piersici o să vă surprindă plăcut.