Sunteți în căutare de inspirație pentru o cină rapidă sau un prânz pe care să-l puteți lua la serviciu sau oriunde? Atunci această rețetă este perfectă pentru voi. Înainte ca spaghetele să se gătească, sosul tempeh va fi gata. La final, doar amestecați totul și gata, nu este necesară prea multă inginerie. În plus, această delicatesă este pe deplin potrivită și pentru vegani.
Ingrediente:
- 400 g roșii tocate
- 300 ml suc de roșii
- 250 g spaghete
- 175 g tempeh
- 100 g morcovi
- 4 căței de usturoi
- 1 ceapă
- 1–2 linguri oțet din vin roșu
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță zahăr din trestie
- 1 linguriță oregano uscat
- busuioc proaspăt
- un praf de chili
- sare după gust
- piper negru măcinat după gust
- 5 g drojdie nutritivă pentru decor
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Începeți prin a găti spaghetele conform instrucțiunilor. Între timp, pregătiți sosul. Decojiți și tocați mărunt morcovii și ceapa. De asemenea, tăiați tempeh în bucățele. Încingeți uleiul de măsline și căliți toate ingredientele timp de 5 minute. Apoi adăugați usturoiul tocat mărunt, chili și oregano. Puneți roșiile tocate, sucul de roșii gătiți sosul timp de aproximativ 5 minute, amestecând ocazional.
Asezonați sosul cu sare, piper negru măcinat, zahăr din trestie, oțet din vin roșu și busuioc tocat mărunt. Amestecați spaghetele gătite al dente în sosul preparat. Serviți preparatul presărat cu busuioc și drojdie nutritivă.
Descoperiți bestseller-urile noastre:
| Valori nutriționale | 1 porție (3 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 532 kcal |
| Proteine | 27 g |
| Carbohidrați | 79 g |
| Grăsimi | 10 g |
| Fibre | 9 g |
Dacă sunteți în căutare de rețete rapide și gustoase, aceasta este alegerea perfectă. Și nu uitați, chiar și veganii pot savura acest deliciu.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind #gymbeamro.
Adăugați un comentariu