banană

Banana este un fruct delicios plin de nutrienți, versatil și folositor în multe rețete. În plus este bogată în zaharuri naturale (carbohidrați simpli), fiind o sursă de energie imediată și rapidă. Prin urmare, poate fi utilă ca o gustare preantrenament rapidă.

Unde puteți folosi bananele?

Bananele proaspete sau liofilizate pot fi folosite pentru a îndulci și aromatiza terciul-ul pentru micul dejun, iaurtul, skyr sau quark. De asemenea, se remarcă în salatele de fructe.

Cum se prepară o gustare rapidă cu banane?

Puteți savura o banană ca atare, dar are un gust excelent și cu unt de arahide sau ciocolată neagră topită. De asemenea, puteți prepara un smoothie de banane amestecându-le cu lapte sau o băutură vegetală sau acidolactică.

Se merită să preparați și o înghețată de banană de casă cu quark sau unt din nuci.

Cum se folosesc bananele pentru prăjituri?

Bananele sunt perfecte pentru îndulcirea torturilor și deserturilor, oferindu-le o consistență delicată și fină. Sunt folosite chiar și ca înlocuitor pentru ouă și de multe ori se găsesc în rețetele vegane în loc de ouă.

Le puteți folosi pentru a prepara popularele brioșe, negrese, chec de banane sau fursecuri de banane simple. Dacă aveți poftă de ceva care seamănă mai mult cu un tort, nu veți da greș cu o ruladă de banane sau un tort fără coacere. În cele din urmă, dacă vă numărați printre persoanele care apreciază prepararea ușoară a deserturilor, cu siguranță veți savura torturile de banane măsurate cu cana.

Nu uitați de clătitele americane și franțuzești

Puteți prepara clătite americane și franțuzești în varianta clasică și apoi le puteți decora după gust. Totuși, dacă vă place să experimentați, nu ezitați să adăugați banane în aluat. De exemplu, combinarea cu fulgi de ovăz creează aceste clătite americane cu banane sănătoase. De asemenea, puteți prepara clătite americane gustoase folosind un aluat dintr-o banană mai mare zdrobită și două ouă.