orez

Orezul este poate cea mai cunoscută garnitură din lumea fitnessului. Acesta este o sursă excelentă de carbohidrați ușor digerabili, făcându-l ideal atât pentru mesele de dinainte cât și după antrenament. Există multe tipuri disponibile, precum orez basmati, jasmine, sushi sau chiar un orez special de tip risotto. Astfel, îl puteți alege pe cel care se potrivește cel mai bine preparatului pe care îl veți pregăti.

Orezul ca fel principal de mâncare

Orezul în rolul de fel principal apare în bucătăriile multor naționalități. Dacă preferați o abordare clasică, îl puteți servi cu orice fel de carne sau alternativele sale pe bază de plante, pur și simplu printr-o sotare în tigaie. Totuși, dacă doriți să vă jucați cu aromele, puteți explora bucătăria asiatică și puteți pregăti mâncăruri precum poke, pui cu turmeric și lapte de cocos, curry, pui cu unt sau alte rețete din bucătăria indiană. Orezul este prezent și în bucătăria mexicană, spre exemplu, în prepararea chilli con carne.

Orez ca ingredient în micul dejun sau ca gustare

Orezul nu este doar o garnitură obișnuită a cărnii sau a alternativelor sale pe bază de plante; acesta poate fi folosit și pentru a crea dulciuri delicioase. Ce-ar fi să încercați sufleul de orez cu brânză quark și fructe sau să dați o șansă terciului cremos de orez? Acesta este foarte sățios, dar nu încarcă prea mult stomacul, permițându-vă să rămâneți activi în timpul antrenamentului. O combinație fantastică este și cu laptele de cocos sau cu smântână, care are ca rezultat orez cu lapte sau un desert delicios.

Alternative cu orez cu conținut scăzut de calorii

Pentru cei care doresc să-și reducă aportul de calorii și carbohidrați pentru a pierde în greutate, orezul cu conopidă se află cu siguranță printre alternativele cunoscute. O altă opțiune excelentă este orezul ZERO cu conținut scăzut de calorii, permițându-vă să pregătiți orez cu lapte sau un fel principal cu mult mai puține calorii.