Nu știți cum să introduceți proteinele în alimentația voastră? Nicio problemă, carnea de pui este oricând binevenită în bucătărie. Dovada este și aceasta rețetă de frigărui delicioase cu sos dulce acrișor de arahide. Prin bucătăria voastră se va răspândi un miros plăcut, iar această rețetă vă aduce gusturi noi în meniul vostru. În plus, o porție are doar 41 grame de proteine. Ce ziceți, le încercați?
Ingrediente pentru prepararea cărnii:
- 300 g piept de pui
- ulei de măsline sub formă de spray
- un vârf de cuțit de de piper negru măcinat
- un vârf de cuțit de sare și condimente pentru grill
Ingrediente pentru prepararea sosului:
- 30 g unt de arahide sub formă de pudră
- 15 ml sirop de arțar
- 10 ml sos de soia
- 10 ml sos chilli dulce
- 50 – 80 ml apă
- zeamă de la o jumătate de lămâie
Ingrediente pentru ornat:
- arahide
- frunze de pătrunjel
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Adăugați sare, condimente și lăsați aproximativ 60 minute la macerat în frigider. Între timp, vă puteți pregăti sosul. Amestecați untul de arahide pudră cu sirop ulde arțar, sosul de soia și sosul chilli. Mai adaugați zeamă de lămâie și apă în funcție de consistența sosului.
Scoateți pieptul de pui de la macerat și puneți carnea pe un băț de frigărui, după care puneți frigăruile la prăjit în puțin ulei de măsline. Puteți folosi un grătar de casă sau o tigaie. Frigăruile de pui pot fi servite cu orez și legume împreună cu sos de arahide. Înainte de servire, puteți orna cu bucăți de arahide și frunze de pătrunjel. Poftă bună!
| Valorile nutritive | pentru 1 porție (din cantitatea totală obțineți 2 porții) |
|---|---|
| Calorii | 284 |
| Carbohidrați | 21 g |
| Proteine | 41 g |
| Grăsimi | 9 g |
Puteți încerca această rețetă fitness și atunci când ieșiți cu prietenii voștri la un grătar. Este o rețetă foarte simplă, deosebit de delicioasă și totodată sănătoasă. Dacă v-a plăcut rețeta noastră de frigărui de pui, nu uitați să o distribuiți.
Adăugați un comentariu