O prăjitură pufoasă și o cremă delicioasă cu aromă de cocos? Imaginați-vă că această combinație are un gust chiar mai bun decât pare. Și nici măcar nu trebuie să aveți abilități culinare speciale pentru a reuși. Dacă vă mai plac și toate rețetele cu nucă de cocos, atunci cu siguranță trebuie să încercați acest preparat gustos.
Ingrediente pentru prăjitură:
- 180 g ovăz
- 150 g lapte de cocos (partea lichidă)
- 100 g lapte de cocos (partea solidă)
- 100 g lapte semi-degresat
- 60 g pudră proteică (noi am folosit fără aromă, însă puteți încerca pudra proteică de cocos)
- 10 g chipsuri de cocos
- 2 ouă
- 1 banană
- picături cu aromă de cocos după gust
Ingrediente pentru decorat:
- 140 g iaurt grecesc cu conținut 0% grăsime
- 10 g chipsuri de cocos
- 5 g ciocolată neagră
- picături cu aromă de cocos după gust
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 °C. Apoi adăugați într-un castron ovăzul, piureul de banane, 10 g chipsuri de cocos, pudra proteică, laptele semi-degresat și picăturile aromatice. Amestecați totul bine pentru a combina ingredientele.
Apoi adăugați laptele de cocos (partea solidă și lichidă) și amestecați până la omogenizare.
Pregătiți 3 vase mici de copt și stropiți-le cu ulei de cocos sau ungeți cu un alt tip de grăsime. Împărțiți uniform amestecul pregătit în aceste forme și puneți la cuptor. Coaceți până când devin aurii, timp de aproximativ 30-35 de minute.
După coacere, lăsați să se răcească, apoi acoperiți cu iaurt grecesc, picături cu aromă de cocos, fulgi de nucă de cocos sau ciocolată neagră.
Sfatul nostru: Untul de arahide sau înghețata proteică se potrivesc perfect cu această prăjitură.
Valori nutriționale | 1 prăjitură (3 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 529 kcal |
| Proteine | 34 g |
| Carbohidrați | 52 g |
| Grăsimi | 19 g |
| Fibre | 7 g |
Chiar dacă aceasta rețetă reprezintă o prăjitură, nu trebuie neapărat să o consumați ca desert. Aceasta este excelentă și la micul dejun sau ca gustare.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare, etichetându-ne cu #gymbeamro.
Adăugați un comentariu