iaurt

Iaurtul nu trebuie să fie doar un deliciu pentru micul dejun sau gustare; este un ingredient versatil potrivit pentru preparatele dulci și sărate. Fie că este combinat cu ovăz, granola, fructe proaspete sau liofilizate, unt de arahide, pudră proteică sau alte delicii, iaurtul se poate transforma fără efort într-un preparat complex și echilibrat nutrițional, perfect pentru dimineți sau orice moment al zilei.

Și iubitorii de dulciuri adoră să includă iaurtul în deserturi. Se amestecă perfect în aluatul pentru chifle, foi de tort, clătite americane, clătite franțuzești, torturi Bundt, brioșe, plăcinte, cupcakes și diferite delicii, oferind umiditate fără a fi nevoie de cantități excesive de grăsimi. Iaurtul se poate face remarcat și în creme pentru desert, după cum am prezentat în rețeta noastră de prăjitură cu nucă de cocos și cremă de iaurt în pahar. În plus, poate fi stratificat cu ușurință sau servi ca bază delicioasă pentru iaurt înghețat de casă. Pentru cei care înclină spre o dietă vegetală, există micul dejun vegan cu iaurt de casă din caju care oferă o experiență a gustului păcătos de bun.

Acestea fiind spuse, iaurtul este la fel de valoros pentru prepararea deliciilor sărate. Îl puteți folosi pentru a crea o marinadă de iaurt excelentă pentru carnea suculentă sau îl puteți folosi ca bază pentru diferite sosuri și dressinguri light, perfecte pentru carne, alternative vegetale la carne sau pentru a îmbunătăți salatele. Versatilitatea iaurtului se întindă până la diferite creme precum cremă de ton sau de ouă. Prin urmare, este ideal să aveți iaurt în frigider, asigurându-vă că veți avea întotdeauna la îndemână un ingredient care vă va îmbunătăți creațiile culinare.

Afișați mai multe Afișați mai puțin

Rețetă Fitness: Fish and Chips

Vreți să vă bucurați de acest preparat clasic britanic acasă și, în același timp, să-l preparați într-un mod puțin mai sănătos? Dacă da, atunci trebuie să încercați rețeta noastră de astăzi pentru varianta de fish and chips la cuptor.

Citeste mai mult >