patiserie

Torturile sunt deserturi asociate de regulă cu ocazii speciale precum nunți, zile de naștere sau diferite aniversări. Totuși, de ce nu am face un tort doar pentru răsfăț într-un weekend obișnuit? Nu trebuie să fie o operă de artă cu mai multe niveluri. Doar preparați o bază simplă, adăugați niște cremă, decorați cu fructe sau ciocolată și sunteți gata. Există multe opțiuni simple din care puteți alege. O alegere clasică poate fi un tort de ciocolată simplu sau o combinație banane-ciocolată sub formă de mușuroi de cârtiță, iubit de aproape toată lumea. Îl puteți prepara și ca tort cu foi sau încană. La fel de populare sunt și torturile cu brânză quark, semințe de mac, vanilie, miere, fructe cu coaja tare, budincă sau căpșuni, care de multe ori sunt ușor de gestionat chiar și de începători. Totuși, de obicei mulți începători preferă torturile simple fără coacere, unde puneți straturile din ingrediente și le lăsați la frigider.

În cazul în care sunteți atrași de arome mai puțin tradiționale, puteți încerca un tort de fistic sau un tort cu ciocolată și portocale care în plus are o aromă irezistibilă. Dacă sunteți la curent cu trendurile în materie de cofetărie, probabil ați întâlnit așa numitele “torturi dezbrăcate,” în care straturile individuale ale tortului sunt vizibile. De exemplu, noi am preparat versiunea Red Velvet, care arată foarte rafinată. Un avantaje semnificativ al torturilor este că aproape oricine le poate savura, chiar și cei aflați la dietă. Prin reducerea conținutului de grăsimi și zahăr și adăugarea de proteine suplimentare, un tort poate deveni un deliciu echilibrat în timpul pierderii în greutate. De asemenea, persoanele cu restricții alimentare se pot răsfăța cu torturi, întrucât există nenumărate rețete de torturi fără gluten, fără lactoză sau vegane. Tot ce rămâne de făcut este să alegeți tortul care se potrivește poftei actuale.

Afișați mai multe Afișați mai puțin