Denumirea tortului Mușuroi de cârtiță se bazează tocmai pe aspectul tortului, care seamănă cu un mușuroi de cârtiță. Astfel, renumitul tort Mușuroi de cârtiță și-a câștigat locul în inima fiecărui iubitor de delicatese. Cu toate acestea, dacă vreți să vă gândiți și la valoarea nutrițională a desertului vostru în plus față de gustul delicios, încercați rețeta noastră fitness – Mușuroi de cârtiță. Are același gust ca al tortului original, dar conține 11 g de proteine în fiecare felie. De asemenea, conține brânză dulce, banane, proteine cu aromă de ciocolată și, de asemenea, conține un ingredient secret – fasole. Ce ziceți, îl încercați?
Ingrediente pentru aluat:
- 240 g fasole fiartă (1 conservă)
- 25 g proteine cu aromă de ciocolată
- 25 g cacao
- 1 banană mai mare
- 1 ou
- 40 ml apă
- 1 linguriță praf de copt
- îndulcitori (după gust)
Ingrediente pentru cremă:
- 250 g brânză dulce degresată
- 250 g brânză dulce semidegresată
- 60 g miere
- 30 g ciocolată amăruie
- 2 – 3 banane
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Introducem toate ingredientele pentru prepararea aluatului într-un bol și le amestecăm cu ajutorul mixerului până când obținem un aluat fin și omogen. Aluatul astfel pregătit îl turnăm într-o formă de tort cu diametrul de 20 cm și apoi îl punem la copt la o temperatură de 180°C timp de aproximativ 20 minute.
Între timp, răzuim ciocolată amăruie și o amestecăm cu miere și brânză dulce. După ce s-a copt blatul, îl scoatem din cuptor și lăsăm să se răcească. Scobim miezul blatului cu ajutorul unei linguri fără să găurim blatul. Miezul scobit îl păstrăm deoparte, pentru că vom avea nevoie să îl punem peste tort.
Ulterior, în mijlocul blatului scobit, așezăm bananele decojite și tăiate și deasupra punem crema de brânză dulce cu vârf, astfel încât să obținem o formă bombată. Decorăm cu restul blatului fărâmițat. Punem tortul Mușuroi de cârtiță la rece timp de câteva ore, după care îl putem servi. Yummy!
| Valorile nutriționale | pentru 1 felie (din totalul de 10 felii) |
|---|---|
| Calorii | 162 |
| Carbohidrați | 23 g |
| Proteine | 11 g |
| Grăsimi | 3 g |
Scrieți-ne în secțiunea de comentarii dacă ați încercat rețeta noastră de Mușuroi de cârtiță în varianta fitness. Dacă v-a reușit rețeta, nu ezitați să ne trimiteți poza. În cazul în care v-a plăcut articolul, nu uitați să îl distribuiți.
Adăugați un comentariu