Brânza quark este un produs lactat foarte cunoscut pentru că este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate. Din punctul de vedere al consistenței, acesta se găsește sub tipuri diferite – quark moale ușor de întins, sau o variantă cu bulgări mici. În plus, puteți profita cel mai bine de varietatea largă disponibilă și puteți alege în funcție de obiectivele voastre alimentare. Spre exemplu, dacă intenționați să pierdeți sau să vă mențineți greutatea actuală, consumul regulat al unei versiuni cu conținut scăzut de grăsimi sau semi-degresate va fi cea mai bună alegere. Pe de altă parte, dacă încercați să câștigați în greutate, în special sub formă de masă musculară, este indicat să căutați alimente mai bogate în calorii, sau varianta sa cu un conținut ridicat de grăsimi. Brânza quark în special este perfectă pentru prepararea deserturilor cu o aromă incredibil de bogată.
Brânza quark este considerată pe scară largă o sursă excelentă de proteine, mai ales atunci când este consumată înainte de postul pe timp de noapte. Totuși, aceasta nu este singura sa utilizare în bucătărie. Un bucătar cu experiență știe că este important să dețină brânză quark bună pe rafturile sale, mai ales când vine vorba de rețete ce necesită coacere. Aceasta este perfectă pentru prepararea umpluturilor de patiserie fine și cremoase și poate chiar să ofere o consistență moale produselor de patiserie atunci când este adăugată în aluat. Acest lucru înseamnă că până și un desert poate ajunge să fie o masă echilibrată din punct de vedere nutrițional, perfect potrivit într-o alimentație sănătoasă. Nu în ultimul rând, adaosul de brânză quark în smoothie-uri le va îmbogăți cu o doză de proteine care va contribui și la senzația de sațietate.
Cum rămâne cu utilizările sale în rețetele sărate? Cu siguranță se potrivește de minune, deoarece brânza quark are o aromă relativ neutră, ceea ce înseamnă că este un ingredient excelent pentru o varietate de creme tartinabile și sosuri. De asemenea, este folosită în mod obișnuit în aluat pentru coacerea produselor de patiserie și pentru pizza. Așadar, de ce să nu o încercați și voi?
Ce ar trebui să pregătiți pentru micul dejun sau prânz atunci când aveți chef de ceva dulce, dar vreți și să introduceți o cantitate substanțială de proteine? Acest sufleu de orez cu proteine și brânză quark este alegerea ideală.
Sunteți ademeniți de deserturile reci și răcoritoare pline de proteine? Atunci vă veți îndrăgosti imediat de aceste tarte. Pe lângă compoziția lor excelentă, vă vor cuceri și prin gustul lor perfect.
Atunci când plutește în aer parfumul de scorțișoară și nuci, știți că a venit Crăciunul. Haideți să încercăm să pregătim împreună această delicatesă. Nu este deloc dificil, iar rezultatul vă va depăși așteptările.
Mini prăjiturile sunt delicioase și arată și fantastic. Combinația de pandișpan pufos și cremă delicată de quark se topește efectiv în gură.
Aluatul moale și o umplutură cremoasă de brânză quark se îmbină pentru a crea desertul perfect. Odată ce ați încercat aceste poale-n brâu proteice, nu le veți mai găsi tentante pe cele de la brutărie.
Dacă vă plac rețetele pline de proteine, dar și combinația excelentă dintre vanilie, ciocolată și unt de arahide, atunci acest cheesecake fără coacere va fi cu siguranță alegerea voastră.
Dacă vă place faimosul cocktail cu aromă de ananas și nucă de cocos, vă va plăcea și această prăjitură. În plus, este plină de proteine, ceea ce o face o alegere excelentă după un antrenament.
Rulourile cu cremă de arahide sunt deliciul perfect de Crăciun, care va fi un plus excelent pentru masa voastră festivă. Odată ce le veți încerca, vă veți îndrăgosti de ele cu siguranță.
În unele părți ale Europei, batoanele dulci sunt pur și simplu un desert clasic. Astăzi, am decis să le facem mai ușoare și să completăm aluatul pufos cu cremă de brânză quark. Acest lucru le face o gustare excelentă echilibrată.
Combinația de banană și cottage cheese nu ne plictisește niciodată. Vă va cuceri cu textura fină, gustul excelent și aroma captivantă. Acest deliciu dulce este perfect ca gustare, desert sau la micul dejun.
