Panna cotta este un desert delicios pe care deseori îl găsiți în restaurante sau cafenele. Dar cine a spus că nu vă puteți bucura de el alături de cafeaua de după-amiază în timpul unei săptămâni lucrătoare sau într-o după-amiază de duminică? Preparați chiar la voi acasă această rețetă excelentă de panna cota cu brânză de vaci și fructe de pădure. Nu conține deloc frișcă sau zahăr, pentru că le-am înlocuit cu ingrediente mai sănătoase. Acest desert rapid se prepară ușor și este bogat în proteine. Să trecem la treabă!
Ingrediente pentru bază:
- 450 g iaurt grecesc
- 250 g brânză de vaci light
- 30 g proteine Just Whey cu aromă de vanilie
- 1,5 linguriță gumă de xantan
Ingrediente pentru stratul de fructe:
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Amestecați brănza de vaci cu iaurtul într-un castron, după care adăugați proteinele. Într-un alt castron, amestecați fructele până se omogenizează. Adăugați guma de xantan și amestecul din brânza de vaci. Amesteați bine și turnați rapid acest amestec în pahare. După ce ați adăugat guma, trebuie să vă mișcați repede, astfel încât amestecul să nu devină prea tare. Procedați la fel și cu amestecul de fructe, adăugați guma și turnați peste bază. La final decorați Panna cotta cu fructe proaspete și migdale. Poftă bună!
| Valori nutriționale | 1 porție cu fructe (în total 4 porții) |
|---|---|
| Calorii | 180,5 |
| Proteine | 25 g |
| Carbohidrați | 15,5 g |
| Grăsimi | 1,25 g |
| Fibre | 3,6 g |
Încercați această rețetă de Panna cotta cu brânză de vaci și fructe de pădure și îi veți surprinde pe cei dragi! Nu uitați să dați share prietenilor.
Nu stați pe gânduri și dați share creațiilor voastre pe rețelele de socializare folosind hashtagul #gymbeamro.
Adăugați un comentariu