Rețetă Fitness: Clătite proteice cu Quinoa

Dacă v-ați săturat de clătitele obișnuite făcute din făină, ouă și lapte, haideți să încercați această versiune mai puțin obișnuită cu quinoa și pudră proteică. Acestea sunt pufoase, aerate și vă vor cuceri prin gustul lor excelent. Gătitul semințelor de quinoa poate dura puțin mai mult decât prepararea clătitelor tradiționale, dar nu lăsați asta să vă descurajeze. Rezultatul merită cu siguranță.

S-ar putea să vă intereseze aceste produse:

Mod de preparare:

Începeți prin a clăti bine quinoa și apoi gătiți-o până când se înmoaie conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată fiartă, se lasă să se răcească.

Într-un castron, amestecați făina, quinoa răcită, pulberea proteică ​​de vanilie, praful de copt și un praf de sare. Într-un castron separat, amestecați ouăle și laptele, apoi turnați totul în primul castron. Amestecați totul bine până obțineți un aluat fin.

Apoi, încălziți o tigaie cu ulei de cocos sau pulverizați-o cu spray de gătit și turnați peste o treime din aluat. Gătiți aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc. Repetați cu aluatul rămas pentru a face mai multe clătite.

Serviți clătitele cu iaurt grecesc, unt de arahide, migdale tocate sau căpșuni feliate.

Sfatul nostru: De asemenea, puteți să adăugați aromă clătitelor cu siropurile dulci Zero.

Tabelul valorilor nutriționale	1 clătită (3 clătite în total)
Valoare energetică	452 kcal
Proteine	29 g
Carbohidrați	60 g
Grăsimi	10 g
Fibre	3 g

Dacă vreți să adăugați o nouă dimensiune de aromă clătitelor voastre, trebuie să încercați această versiune cu quinoa și pulbere proteică. Vă va încânta prin valorile sale nutritive și prin gustul deosebit.

Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare, etichetându-ne cu #gymbeam.