Astăzi avem o rețetă super simplă pentru oricine își dorește să includă mai mult pește în alimentația lor. Prepararea somonului cu o marinată de miere și muștar este super ușoară. Astfel, puteți avea pe masă un prânz sau o cină excelentă într-o jumătate de oră. În plus, depinde de voi cu ce îl serviți. Noi am optat pentru salată, dar e minunat și cu orez, cartofi sau pâine crocantă.
Ingrediente:
- 300 g somon (2×150 g file)
- 20 g muștar dijon
- 20 g miere
- 2 căței de usturoi
- coaja de la o lămâie rasă fin după gust
- sare după gust
- piper negru după gust
- ulei de măsline spray
Garnitură:
- salată
- Sos ZERO cu muștar și miere după gust
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Spălați și uscați fileurile de somon și preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un castron, amestecați muștarul, mierea, usturoiul tocat mărunt și coaja de lămâie după gust. Asezonați somonul cu sare, piper negru și stropiți cu ulei de măsline. Apoi turnați marinada peste somon și acoperiți fileurile pe toate părțile.
Apoi transferați-le într-o tavă de copt cu marinada rămasă și coaceți la cuptor timp de 20 de minute. Odată ce este gata, puneți somonul pe o farfurie și serviți cu salata spălată și sosul ZERO cu miere și muștar.
Descoperiți bestseller-urile noastre:
Valori nutriționale | 1 porție fără garnitură (2 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 364 kcal |
| Proteine | 34 g |
| Carbohidrați | 12 g |
| Grăsimi | 20 g |
Voi cu ce veți servi somonul? Veți alege o salată ca și noi, sau o baghetă crocantă?
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare, etichetându-ne cu #gymbeamro.
Adăugați un comentariu