Dacă sunteți un fan al prăjiturii brownie, versiunea mai sănătoasă a acestui deliciu de ciocolată, o să vă încânte cu siguranță! Încercați rețeta de prăjitură brownie cu ciocolată, preparată din dovlecel, care oferă o textură suculentă aluatului, însă nici măcar nu îl veți recunoaște! Haideți să pregătim acest desert unic!
Ingrediente:
- 150 g dovlecel
- 140 g făină integrală spelta
- 50 ml apă (sau în funcție de consistență)
- 1 ou
- 50 g ciocolată
- 30 g zahăr de cocos
- 30 g miere/sirop de arțar
- 30 g ulei de cocos
- 15 g cacao
- 2 lingurițe praf de copt
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
În primul rând, răzuim mărunt dovlecelul cu tot cu coajă, adăugăm oul, uleiul de cocos, mierea și amestecăm bine. Apoi adăugăm ingredientele uscate, adică făina, cacao cernută, zahărul de cocos și praful de copt. Amestecăm din nou și diluăm aluatul cu puțină apă pentru a avea o consistență mai fluidă. La final adăugăm în aluat ciocolata tăiată în bucăți mai mici.
Turnăm aluatul într-o tavă mai mică (noi am folosit o tavă cu dimensiunea de 20×20 cm) tapetată cu hârtie de copt și coacem prăjitura aproximativ 25 de minute la o temperatură de 180°C. După ce s-a copt, o lăsăm să se răcească complet, o feliem și o putem savura!
| VALORILE NUTRIȚIONALE | PENTRU 1 FELIE (ÎN TOTAL 9 FELII) |
|---|---|
| Calorii | 156 |
| Proteine | 3 g |
| Carbohidrați | 22 g |
| Grăsimi | 6 g |
Suntem siguri că o să vă încânte versiunea cu dovlecel și ciocolată a prăjiturii browniw. Dacă v-a plăcut rețeta, nu uitați să o susțineți cu un share.
Adăugați un comentariu