dovlecei

Zucchini este o legumă verde ce are în mod natural un conținut scăzut de calorii. Acest lucru se datorează în principal faptului că este alcătuit în mare parte din apă, făcându-l un plus excelent pentru o dietă de slăbire. Dacă nu adăugați mirodenii atunci când îl preparați, acesta are un gust relativ neutru. Acest lucru vă permite să îl utilizați pentru a pregăti atât mâncăruri dulci, cât și sărate, spre exemplu, îl puteți pune pe grătar sau coace cu alte legume sau carne. De asemenea, are un gust excelent în combinație cu alternativele la carne pe bază de plante, care vor fi pe placul persoanelor vegetariene și vegane. Adepții unei alimentații sărace în carbohidrați îl pot folosi chiar și pentru a face spaghete.

Chiar dacă zucchini este o legumă, asta nu înseamnă că ar trebui să facă parte doar din rețetele sărate. De fapt, are gust bun și în rețetele dulci. Spre exemplu, îl puteți da prin răzătoare și îl puteți adăuga în terciul de la micul dejun. Acest lucru îi va crește semnificativ volumul fără a-și schimba atât de mult valoarea energetică. Prin urmare, vă veți simți mult mai sătui după masă. În plus, puteți folosi zucchini ca ingredient în brownies și pâine dulce, fiind astfel o legumă universală ce poate fi folosită în multe moduri. Acum, când sezonul lor va reveni din nou, veți ști exact cum să-l introduceți în mesele voastre.