Rețetă Fitness: Ouă fierte umplute

Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv rapid, bogat în proteine, care se potrivește perfect într-o dietă sănătoasă, aceste ouă umplute în două variante fitness delicioase vă vor impresiona cu siguranță. Datorită umpluturii mai ușoare preparate din ricotta proaspătă sau maioneză light, veți obține un aperitiv perfect echilibrat și ușor de preparat.

S-ar putea să vă intereseze aceste produse:

Mod de preparare:

Începeți prin pregătirea ouălor. Fierbeți-le în apă clocotită timp de 10 minute, apoi răciți-le în apă rece cu gheață. Curățați-le, tăiați-le în jumătate și scoateți gălbenușurile.

Împărțiți gălbenușurile în două boluri astfel încât fiecare să conțină aproximativ 4 gălbenușuri. Într-un bol, adăugați maioneza, zeama de murături, muștar, piper, sare și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

În a doua jumătate a gălbenușurilor, adăugați ricotta, sucul de lămâie, piper, sare și amestecați până obțineți o compoziție omogenă. În final, adăugați ceapă verde tocată fin în amestec după gust.

Apoi luați un pos și folosiți-l pentru a umple albușurile cu amestecurile. Odată umplute, presărați ouăle cu ricotta cu ceapă verde tocată fin. Presărați ouăle cu maioneză cu boia de ardei măcinată și sunt gata de servit.

Valori nutriționale	Per un ou (2 jumătăți) cu umplutură de ricotta
Valoare energetică	108 kcal
Proteine	8 g
Carbohidrați	1 g
Grăsimi	8 g

Valori nutriționale	Per un ou (2 jumătăți) cu umplutură de maioneză
Valoare energetică	104 kcal
Proteine	7 g
Carbohidrați	1 g
Grăsimi	8 g

Sperăm că vă veți bucura pe deplin de aceste delicioase ouă umplute fitness cu ricotta și maioneză light și că vor deveni în curând o parte preferată a dietei voastre sănătoase sau o gustare excelentă pentru orice invitat.

Nu ezitați să împărtășiți creațiile voastre cu noi pe rețelele sociale, etichetând #gymbeamro.