Semințele de mac sunt de multe un aliment de bază în bucătăriile bunicilor noastre. Le cunoaștem din rețetele dulci și sărate, pe care le îmbogățesc cu un gust specific, o texture specifică și o gamă largă de nutrienți benefici. Acestea completează perfect plăcintele, brioșele sau torturile, precum și sticksurile sărate sau un prânz dulce.
Este ușor să vă începeți ziua cu semințe de mac. Merg bine în aluatul pentru clătite americane sau franțuzești, iaurt sau într-o prăjitură la cană rapidă pe care o puteți prepara în cuptorul cu microunde. De asemenea, porridge-ul pentru micul dejun poate fi îmbogățit cu acest ingredient. Este întotdeauna o idee bună să mâncați porridge de ovăz sau quinoa cu semințe de mac.
După cum sugerează titlul, semințele de mac pot face parte și din felul principal. Cu el puteți crea, de exemplu, găluște cu semințe de mac, chifle gătite la abur sau rulouri cu semințe de mac, chiar și într-o variantă sănătoasă cu făină integrală.
Puteți prepara un număr nelimitat de deserturi și torturi cu semințe de mac. Coaceți un ștrudel cu semințe de mac clasic, un rulou cu semințe de mac sau iubitul tort de semințe de mac cu mere sau budincă. De asemenea, le puteți adăuga într-un tort Bundt sau în cheesecake. Dacă preferați rețetele mai light, v-ar putea interesa un tort cu semințe de mac fără făină sau un tort cu brânză quark.
Semințele de mac se pot face remarcate și în rețetele sărate. Sunt folosite în general, de exemplu, ca topping pentru produse de patiserie sărate. Nu ezitați să coaceți propriile chifle sau baghete și să le decorați cu semințe de mac. De asemenea, ies în evidență pe crochetele de cașcaval sau în biscuiții cu semințe de mac.
În plus, dacă aveți un blender puternic acasă, încercați să preparați o băutură de casă din semințe de mac, cunoscută ca lapte din semințe de mac. Pur și simplu înmuiați semințele de mac în apă, lăsați-le să stea peste noapte în frigider, iar apoi amestecați-le. După ce scurgeți amestecul prin tifon, veți obține o băutură gustoasă din semințe de mac, care servește ca alternativă excelentă la laptele de vacă.
Combinația de prune, semințe de mac și migdale este perfectă pentru zilele reci. Pe lângă gustul fantastic, vă va cuceri cu aroma captivantă. Amestecul de aluat umed cu migdale crocante este pur și simplu uimitor.
Biscuiții crocanți, plini de semințe și bunătăți sănătoase, sunt excelenți împreună cu salate, cu sos guacamole, hummus sau ca înlocuitori pentru pâine. Aceștia se potrivesc perfect cu orice fel de mâncare.
V-ați plictisit de cușcușul obișnuit? Atunci încercați să pregătiți o versiune dulce a acestuia. Semințele de mac cu zmeură au un rol principal în această rețetă. În plus, nu trebuie să vă faceți griji că nu obțineți un aport suficient de proteine în această rețetă, deoarece o lingură de pulbere proteică în cușcuș vă va oferi porția necesară.
Multe persoane asociază aceste chifle cu semințe de mac gătite în lapte în primul rând cu sărbătorile, iar alții le savurează pe tot parcursul anului. Indiferent din ce categorie faceți parte, vă recomandăm să încercați versiunea noastră de brânză quark cu un conținut crescut de proteine.
Această prăjitură cu quark cu semințe de mac are un conținut ridicat de proteine și un gust delicios. La prima vedere, impresionează și prin designul său original, care arată și mai bine odată ce o tăiați.
Pentru pregătirea terciului, am înlocuit ovăzul cu quinoa. Pudra proteică de ciocolată, merele, scorțișoara și semințele de mac reprezintă o combinație perfectă de arome.
Fără făină, o cantitate minimă de grăsimi și o porție consistentă de proteine! Încercați rețeta noastră minunată de prăjitură cu semințe de mac într-o versiune fitness și sănătoasă.
Dacă sunteți una dintre persoanele cărora le plac mâncărurile dulci, cu siguranță vă vom bucura cu următoarea rețetă! Avem pentru dumneavoastră o rețetă de chifle cu brânză, care pot fi presărate cu mac sau alune și acoperite cu unt aromat. Haideți să preparăm această delicatesă bogată în proteine!
Încercați rețeta fitness de prăjitură cu mere și mac fără făină, care este delicioasă și ușor de preparat. În plus, probabil că aveți toate ingredientele acasă!
Încercaţi o reţetă de chec fitness cu proteine, ovăz și cireşe. Acest desert delicios cu seminţe de mac o să încânte pe toată lumea.
