Vă aducem o altă rețetă delicioasă și fitness-friendly – brioșe proteice cu ciocolată. Veți fi desigur mulțumiți de faptul că pentru prepararea lor nu este nevoie de zahăr, pe care l-am înlocuit cu sirop de agave, și nici de făină, ne sunt suficiente mix-ul de nuci, nuca de cocos, curmalele și pudra proteică. Se asigură astfel o doză suplimentară de proteine și grăsimi sănătoase, ce vă vor oferi instant energie!
Pentru cremă avem nevoie de:
- 100 ml de lapte degresat sau lapte vegetal
- 2 căni de nuci de caju
- 2 linguri de sirop de agave
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 4 lingurițe cu cacao
- 1/2 de cupă de proteine True Whey cu aromă de ciocolată
Pentru aluat(7-8 brioșe) ne trebuie:
- 150 g din mixul de nuci
- 50 g de nucă de cocos răzuită
- 100 g curmale
- 1/2 de măsură de proteine True Whey cu aromă de ciocolată
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
1. Nucile de caju sunt puse într-un recipient, se toarnă peste ele apă(de două ori volumul lor) și se lasă la hidratat peste noapte(8 ore).
2. Apoi, amestecăm nucile de caju cu celelalte ingrediente cu ajutorul unui mixer, până când obținem o cremă netedă.
3. Crema o punem în frigider.
4. Apoi, punem mixu-ul de nuci într-un blender și adaugăm curmalele, nuca de cocos și proteinele și se amestecă până ce mixul devine solid și uniform.
5. Acest amestec îl turnăm în cupe, împărțim în șapte până la opt cantități uniforme. Îl punem apoi în formele brioșelor și cu o lingură nivelăm.
6. Ornăm brioșele cu crema de ciocolată cu nuci.
Putem să-l lăsăm să se solidifice puțin în frigider sau să-l servim imediat. Putem, de asemenea, presăra puțină ciocolată amăruie rasă sau să turnăm sirop de ciocolată fără calorii Chocolate Syrup. Poftă bună!
Încercați această rețetă? Dacă și vouă v-a sărit în ochi, share!
Adăugați un comentariu