Puține lucruri aduc spiritul Crăciunului la fel de mult precum combinația de nuci și scorțișoară. Iar atunci când aceasta este combinată într-o prăjitură tip horn proaspăt coaptă, atmosfera potrivită este garantată. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să vă așezați cu acest răsfăț în fața televizorului și să vizionați filmul preferat de Crăciun.
Ingrediente pentru prăjitura horn:
- 150 g făină integrală spelta + 20 g pentru tapetat
- 100 g 0% iaurt grecesc gras
- 20 g pulbere proteică de vanilie
- 20 g zahăr din trestie
- 1 ou
- 1 linguriță de praf de copt
Ingrediente pentru finisaje:
- 30 g zahăr din trestie
- 40 g alune tocate
- 10 g unt ghee
- 1 linguriță de scorțișoară
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Se amestecă oul cu iaurtul grecesc. Adăugați făina, pulberea proteică, 20 g zahăr din trestie, praful de copt și frământați până obțineți un aluat neted. Tapetați atât suprafața, cât și mâinile și modelați aluatul în câțiva tăiței mai lungi. Apoi înfășurați-le în jurul unui borcan de sticlă pulverizat cu spray de gătit.
Așezați borcanul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180 °C timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți prăjitura din cuptor și, cât este încă fierbinte, ungeți-o cu ghee topit, presărați cu zahăr, scorțișoară și nuci tocate. Apoi îndepărtați prăjitura de pe borcan și serviți cât încă este caldă.
Descoperiți bestseller-urile noastre:
| Valori nutriționale | 1 porție (6 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 230 kcal |
| Proteine | 10 g |
| Carbohidrați | 27 g |
| Grăsimi | 8 g |
| Fibre | 5 g |
Dacă sunteți în căutarea unui răsfăț care să surprindă perfect spiritul Crăciunului, această prăjitură tip horn cu scorțișoară și nuci este exact ce vă trebuie.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare, etichetându-ne cu #gymbeamro.
Adăugați un comentariu