Cui nu-i place legendarul baton de nucă de cocos într-un ambalaj albastru și alb cu un palmier pe etichetă? Noi îl iubim și, de aceea, am decis să pregătim o variantă de casă. Interiorul este plin de aromă de nucă de cocos și se potrivește perfect cu glazura sa de ciocolată. Și partea minunată sunt fulgii delicați de nucă de cocos, care dezvăluie aroma care domină batonul. Vă garantăm că o să vă placă.
Ingrediente:
- 200 g ciocolată neagră
- 150 g lapte de cocos (ideal ar fi să folosiți cât mai mult din stratul superior solidificat)
- 80 g nucă de cocos rasă
- 80 g făină de cocos
- 60 g pudră proteică simplă
- 20 g ulei de cocos
- 15 g xilitol
- Flavor Drops cu aromă de vanilie
- chipsuri de nucă de cocos pentru ornat (opțional)
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Începeți prin a pregăti partea principală a batoanelor. Amestecați nuca de cocos rasă, făina de cocos, laptele de cocos, xilitolul, uleiul de cocos, pudra proteică și Flavor Drops. Frământați bine aluatul și apoi începeți să modelați batoanele. Acestea trebuie să fie plate, cu o lungime de aproximativ 6 cm și o lățime de 2 cm. Dacă aveți o formă potrivită acasă, asigurați-vă că o folosiți. Puneți bucățile pregătite la congelator aproximativ o oră. Apoi, la foc mediu, topiți ciocolata. Apoi luați batoanele și fie le scufundați în ciocolată, fie turnați ciocolata peste ele.
La final, puteți decora batoanele cu chipsuri de nucă de cocos. Apoi, le lăsăm să se întăreasca la frigider pentru aproximativ o oră și sunt gata de servit. Nu uitați să le puneți mereu înapoi în frigider când ați terminat de mâncat.
Sugestia noastră: dacă doriți ca batoanele să fie mai colorate, le puteți decora cu niște fructe liofilizate mărunțite.
Valori nutriționale | 1 Baton (16 batoane în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 169 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Carbohidrați | 8 g |
| Grăsimi | 12 g |
| Fibre | 3.5 g |
Dacă vă plac popularele batoane cu nucă de cocos cumpărate din magazin, încercați această versiune de casă. Odată ce le-ați gustat, nu veți mai încerca altceva.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare, etichetându-ne cu #gymbeamro.
Adăugați un comentariu