Cum să alegeți cea mai bună pudră proteică pe bază de plante?

Proteinele sunt pe bună dreptate printre cele mai cunoscute suplimente nutritive din întreaga lume, deoarece acestea vă ajută să slăbiți, să câștigați masă musculară, vă susțin regenerarea organismului și sistemul imunitar. Cea mai obișnuită formă de proteină din zer este produsă din lapte. Dar ce este de făcut atunci când preferați o alimentație pe bază de plante? În acest caz, trebuie să alegeți o proteină de calitate din afara regnului animal. În articolul nostru de astăzi vă vom sfătui cum să faceți acest lucru. În același timp, vom discuta și despre rolul pudrelor proteice și cum să le folosiți pentru a profita la maximum de pe urma acestora.

În articolul nostru veți citi despre următoarele pudre proteice:

Cum diferă pudrele proteice vegetale de cele animale?

Poate că nu este surprinzător faptul că aceste pudre proteice diferă în principal prin profilul ingredientelor lor. Produsele vegetale provin din surse naturale și nu conțin ingrediente de origine animală. Prin urmare, sunt deosebit de cunoscute în rândul veganilor. În comparație cu proteinele animale, acestea au un spectru de aminoacizi de calitate inferioară. De regulă, acestea conțin cantități mai mici de BCAA, în frunte cu leucină, care are cel mai mare potențial anabolic dintre toți aminoacizii esențiali. Proteinele vegetale sunt, de asemenea, mai puțin absorbabile decât proteinele animale. Prin urmare, este necesar să folosiți cantități mai mari de proteine, să suplimentați aminoacizi liberi în alte moduri sau să consumați probiotice în același timp pentru a crește absorbția.

Însă doar pentru că proteinele vegetale au dezavantajele lor nu înseamnă că nu ar trebui să le consumați. Proteina vegană este o modalitate excelentă de a oferi organismului un impuls proteic. Trebuie să știți care sunt cele mai bune, cum să le combinați în mod corect și cum să le îmbunătățiți gradul de utilizare. Vom arunca o privire mai atentă la toate aceste întrebări în acest articol.

Cum sunt benefice proteinele vegetale?

Pudra proteică pe bază de plante este o sursă concentrată de proteine care nu este derivată din regnul animal. Aceasta este produsă din surse vegetale, cum ar fi diverse leguminoase, semințe sau cereale, existând astfel proteine din mazăre, soia, orez, cânepă sau semințe de dovleac. În funcție de sursă, pudrele proteice diferă în profilul sau calitatea ingredientelor, în special în ceea ce privește spectrul specific de aminoacizi. Acestea sunt proteine ideale mai ales pentru persoanele vegane sau pentru cele care evită produsele de origine animală din alimentația lor din orice motiv.

Deși există diferențe între diferitele proteine, toate au un conținut ridicat de proteine. Acest lucru le oferă o serie de beneficii pe care le veți aprecia în pierderea în greutate, dezvoltarea masei musculare și susținerea sănătății.

Beneficiile proteinelor vegetale:

1. Accelerează metabolismul: acest aspect este legat de efectul termic al proteinelor. Acest lucru se datorează faptului că oamenii consumă aproximativ 30% din valoarea lor energetică atunci când o procesează. Acesta este cel mai mare dintre toți macronutrienții. Astfel, datorită aportului de proteine, veți arde calorii practic gratuit. [1-3]
2. Ajută la pierderea în greutate și la întreținere: proteinele ajută la întreținerea masei musculare, deoarece folosesc mai multă energie decât grăsime, chiar și în repaus. Dacă aveți mai multă masă musculară, veți avea în mod natural un consum mai mare. [4-6]
3. Susțin dezvoltarea masei musculare și întreținerea acesteia: aminoacizii ce alcătuiesc proteinele sunt elementele de bază ale țesutului muscular. Pe lângă faptul că sunt importanți pentru dezvoltarea masei musculare, aceștia ajută și la întreținerea sa. Acest lucru este deosebit de important într-o alimentație cu aport energetic redus. [7, 8]
4. Ajută la regenerarea organismului: proteinele ajută la repararea mușchilor deteriorați în urma antrenamentului. Acestea pot fi, de asemenea, utile în regenerarea țesutului care a fost deteriorat, spre exemplu, în urma accidentărilor. [9, 10]
5. Susțin sistemul imunitar: proteinele sunt indispensabile pentru producția de celule imunitare și anticorpi. [11, 12]
6. Reduc foamea și pofta de mâncare: dintre toți macronutrienții, proteinele au cel mai mare efect de sațietate. Atunci când consumați suficiente la fiecare masă, cresc șansele de a combate foamea și poftele alimentare. [13-16]
7. Susțin sănătatea oaselor: pe lângă menținerea sănătății oaselor, proteinele pot ajuta la prevenirea fracturilor sau a dezvoltării osteoporozei. [17-20]

Dacă doriți să aflați mai multe despre modul în care proteinele pot ajuta la pierderea în greutate, nu ratați articolul nostru intitulat Cum să alegeți cea mai bună proteină pentru pierderea în greutate?

Puteți citi mai multe despre celelalte abilități ale proteinelor în articolul nostru Cum schimbă proteinele corpul unei femei și cum ajută acestea la slăbit.

S-ar putea să vă intereseze aceste produse:

Câte proteine ar trebui să consumați?

Sportivii și persoanele active sunt de obicei sfătuiți să respecte un interval de 1,4-2 g de proteine per kilogram de greutate corporală (BW). Pentru o persoană sportivă de 70 kg, acesta este între 98-140 g. [21, 22]

Dacă doriți recomandări mai precise bazate pe activitatea sportivă și stilul vostru de viață, atunci calculatorul nostru de aport energetic și de macronutrienți vă va ajuta cu aceste cifre.

Cum se clasifică proteinele vegetale?

Proteinele pe bază de plante sau cele vegane pot fi clasificate în mai multe moduri, pe baza unor criterii diferite. Cu toate acestea, cele mai comune diferențe se bazează pe sursa și procesarea lor.

• Materiile prime din care este produsă proteina vegetală sunt esențiale pentru clasificare în funcție de sursa acesteia. Acestea sunt de obicei leguminoase, semințe sau cereale.
• În plus, în cazul pudrelor proteice pe bază de plante veți întâlni cel mai adesea două tipuri, care se numesc concentrat proteic și izolat. Cu toate acestea, hidrolizatul proteic devine și el din ce în ce mai cunoscut. Diferența dintre cele două constă în procesele de producție care au fost utilizate. În comparație cu izolatul, concentratul proteic a suferit mai puține procese de filtrare și de obicei conține mai puține proteine. Izolatul are un așa-numit profil de ingrediente mai pur, dar care a suferit un număr mai mare de procese de filtrare și de obicei conține mai multe proteine. O altă formă este hidrolizatul, care este cel mai concentrat dintre toate. Acest lucru îl face cel mai benefic pentru organism.

1. Proteina din soia

Proteina din soia este una dintre cele mai cunoscute alternative pe bază de plante, în special în rândul persoanelor vegetariene și vegane. Pe lângă prețul relativ scăzut, avantajul său este o proporție decentă de proteine, care are și cel mai înalt spectru de calitate de EAA (aminoacizi esențiali pe care organismul uman nu îi poate produce de unul singur). Aceasta este cea mai asemănătoare cu proteinele din zer de înaltă calitate. De aceea, este prima alegere pentru sportivii vegani care doresc să-și dezvolte masa musculară și să-și crească aportul de proteine de calitate.

Pe lângă proteine, în ingrediente se găsesc și substanțe bioactive sub formă de izoflavone. Acestea sunt bioflavonoide care pot interacționa cu diverși hormoni, cum ar fi estrogenul. În cantități rezonabile, influența lor este în primul rând pozitivă, deoarece ajută la menținerea calității și mineralizării oaselor. Pierderea osoasă este apoi asociată, spre exemplu, cu osteoporoza. În unele studii care au lucrat cu cantități mai mari de izoflavone, mai mulți bărbați au manifestat o reducere a nivelului de testosteron din sângele lor. Cu toate acestea, consumând 1-2 cupe din această proteină pe zi, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la un efect negativ asupra nivelului de testosteron. [23-27]

Care sunt dezavantajele proteinei din soia?

• Poate avea un conținut mai mare de zahăr.
• Este adesea considerată o sursă de proteine de calitate inferioară.
• Se dizolvă mai greu.
• Are un conținut mai mare de antinutrienți. [28]

2. Proteina din orez

Deși cunoașteți orezul în primul rând ca sursă de carbohidrați, în mod surprinzător este folosit și pentru a produce proteine. Cu toate acestea, nu este egal ca și calitate cu proteina din zer. Dezavantajul său este că are niveluri mai scăzute de aminoacizi esențiali precum lizina. Acesta este așa-numitul aminoacid limitator din proteina de orez. Cu toate acestea, puteți compensa această deficiență prin creșterea semnificativă a porției sau prin combinarea proteinei cu o altă sursă, cum ar fi proteina din soia sau leguminoase. De fapt, există suficientă lizină în aceste soiuri. Acest lucru va crea o proteină care are un profil final de aminoacizi mai bun. [29-32]

Cum se produce proteina din orez?

Proteina din orez este produsă din orez alb sau brun. Boabele culese sunt curățate și măcinate. Enzimele specifice sunt folosite pentru a separa proteina de amidonul său natural. Aceasta oferă baza pentru producerea proteinei specifice din orez. [29-32]

Câte proteine conține pudra proteică de orez?

Conținutul de proteine variază de la produs la produs. De regulă, acesta variază între 50-78%. În mod similar, puteți găsi și diferite proporții de carbohidrați și grăsimi în aceste pudre proteice. [29-32]

Care sunt avantajele proteinei din orez?

• Este potrivită pentru prepararea unui terci mai consistent.
• Este accesibilă la preț.
• Poate avea un conținut relativ ridicat de proteine.

Care sunt dezavantajele proteinei din orez?

• Trebuie combinată cu leguminoase sau proteine din soia pentru a îmbunătăți profilul de aminoacizi rezultat al pudrei proteice.
• În comparație cu proteina din zer, este mai dificil de dizolvat.
• Gustul poate să nu fie pe placul tuturor.

3. Proteina din cânepă

Proteina din cânepă devine din ce în ce mai cunoscută în rândul oamenilor. Nu trebuie să vă temeți să o consumați, deoarece nu conține THC sau alți compuși psihoactivi care se găsesc în marijuana. Semințele de cânepă sunt în alimentația noastră de mii de ani. Însă dacă nu vă simțiți confortabil să o consumați sub formă de semințe, atunci pudra proteică din cânepă este posibil să vă cucerească.

Din păcate, pudra proteică din cânepă nu are un spectru ideal de aminoacizi, deoarece nu veți găsi prea multă lizină sau leucină în conținutul său. Comparativ cu proteinele din zer, în proteina din cânepă există aproximativ jumătate. Pentru a repara această deficiență, este ideal să o combinați cu proteine din mazăre, spre exemplu. [33-35]

Cum se produce pudra proteică din cânepă?

Proteina din cânepă este produsă din semințe de cânepă purificate. Acestea sunt presate treptat și măcinate până se transformă într-o făină fină, care este apoi cernută pentru a separa părțile bogate în fibre și pudră fină. În acest scop, cel mai des folosit este un clasificator de aer. Acest lucru reduce la minimum înfundarea orificiilor din sită de către bucățile mai grase. Pudra fină care este separată prin cernere servește drept bază pentru proteina din cânepă. [42]

Câte proteine conține pudra proteică din cânepă?

De obicei, pudrele proteice ​​din cânepă au un conținut de proteine ​​de aproximativ 50%.

Care sunt avantajele proteinei din cânepă?

• Ideală pentru prepararea terciului gros și consistent.

Care sunt dezavantajele proteinei din cânepă?

• Un conținut relativ scăzut de proteine.
• Unora s-ar putea să nu le placă gustul acesteia.
• Are un conținut relativ scăzut de leucină și lizină.
• Are un conținut mai mare de fibre, ceea ce nu este ideal dacă luați proteina după o sesiune de antrenament și dacă doriți să începeți imediat procesul de recuperare.
• Are un conținut mai mare de grăsimi și carbohidrați, ceea ce nu este ideal dacă vă concentrați pe maximizarea aportului de proteine.
• Este una dintre cele mai scumpe pudre proteice pe bază de plante.

4. Proteina din mazăre

În regnul vegetal, proteina din mazăre poate fi considerată o alegere bună pentru sportivii de forță care doresc să-și dezvolte masa musculară. Aceasta are un conținut ridicat de leucină, care are cel mai mare potențial anabolic dintre toți aminoacizii și, astfel, ajută la dezvoltarea masei musculare. Cu toate acestea, conține și mai puțină metionină și cisteină, pe care le puteți echilibra combinând-o cu proteina din orez.

Cum se produce proteina din mazăre?

Proteina din mazăre este produsă din mazăre galbenă și verde. După recoltare, acesteia trebuie să i se scoată mai întâi coaja. Numai atunci poate fi măcinată în făină, care este bogată în proteine, amidon și fibre. Făina trece apoi printr-un proces de filtrare în timpul căruia amidonul și fibrele sunt îndepărtate. Acest lucru produce un amestec mai concentrat care conține o concentrație mare de proteine. Acesta este uscat în continuare și apoi formează baza pentru proteina din mazăre. [36]

Câte proteine conține pudra proteică din mazăre?

Pudra proteică din mazăre este cea mai obișnuită, cu un conținut de proteine între 70-80%.

Care sunt avantajele proteinei din mazăre?

• Un conținut mai mare de leucină.
• Datorită conținutului favorabil de aminoacizi esențiali, este una dintre proteinele potrivite pentru dezvoltarea masei musculare.
• Este ușor de digerat. [37]

Care sunt dezavantajele proteinei din mazăre?

• Se dizolvă mai greu.
• De regulă, nu are cel mai bun gust.
• Are o consistență nisipoasă care poate fi neplăcută.
• Are un conținut mai scăzut de metionină, ce poate fi comparat cu o combinație a unei surse de proteine ​​din cereale (de exemplu, orez).
• Are un conținut mai mare de fibre, ceea ce încetinește absorbția proteinelor.

5. Proteina vegetală cu mai multe ingrediente

Proteina cu mai multe ingrediente este una dintre cele mai bune opțiuni atunci când alegeți o pudră proteică pe bază de plante. Aceasta combină mai multe surse de proteine și astfel poate compensa deficiențele sub formă de aminoacizi limitatori. Rezultă o pudră proteică cu un spectru de aminoacizi mai favorabil, care este cea mai apropiată ca și calitate de proteina din zer.

Prin urmare, fundația este adesea o combinație de proteine din cereale și leguminoase. În cazul proteinei cu mai multe ingrediente pe bază de plante, veți observa adesea o combinație de mazăre și orez. Proteinele din cereale au un conținut mai scăzut de lizină, în timp ce proteinele din leguminoase sunt mai sărace în metionină și cisteină. Mazărea și orezul ajută la compensarea deficiențelor una celeilalte, obținând o proteină vegetală de înaltă calitate, cu un spectru favorabil de aminoacizi. Cu toate acestea, cu siguranță nu strică să includeți și alte surse de proteine, cum ar fi semințele de dovleac, de cânepă sau soia.

Alte tipuri de pudre proteice pe bază de plante

• Proteina din dovleac
• Proteina din quinoa
• Proteina din migdale
• Proteina din semințe de chia
• Proteina din semințe de susan
• Proteina din semințe de floarea-soarelui
• Proteina din cartofi
• Proteina din aer: probabil vă întrebați ce înseamnă acest lucru? În prezent, există experimente pentru a produce acest tip de proteină, care ar trebui să fie și cea mai ecologică. Dar întrebarea este cum va funcționa totul. [39]

Dacă doriți să profitați la maxim de pudra proteică, cea mai bună alegere este să combinați mai multe surse pentru a crea un amestec cu un spectru de aminoacizi mai favorabil.

Vreți să aflați mai multe despre cum să alegeți o proteină specifică obiectivului vostru fitness? Atunci nu ratați articolul nostru intitulat Cum să alegeți proteina potrivită pentru pierderea în greutate sau dezvoltarea masei musculară?

Pentru cine sunt potrivite pudrele proteice vegetale?

• Sportivi care doresc să-și dezvolte masa musculară și să evite proteinele animale.
• Persoane care doresc să slăbească și au nevoie să-și mărească aportul de proteine.
• Persoanele vegetariene și vegane.
• Persoane care au probleme cu digestia lactozei.
• Persoane care doresc să-și îmbunătățească alimentația cu proteine vegetale.
• Bucătari care doresc să-și îmbogățească alimentele cu proteine vegetale.
• Persoane care au nevoie să-și crească cantitatea de proteine din alimentația lor.

Care este aportul recomandat de pudre proteice pe bază de plante?

Un aport mai mare este de obicei recomandat pentru proteinele vegetale, comparativ cu proteinele animale. Astfel, vă puteți răsfăța în siguranță cu o linguriță ce conține până la 40 g de proteine.

Cum să creșteți gradul de utilizare al pudrelor proteice pe bază de plante?

Proteinele vegetale au în general aproximativ 1/4 mai puțini aminoacizi esențiali. În plus, sunt mai greu de absorbit, ceea ce se datorează în principal conținutului lor de antinutrienți.

Ce trebuie să faceți?

1. Luați și probiotice pe lângă pudrele proteice, deoarece acestea vor crește gradul de utilizare a proteinelor pe bază de plante. [38]
2. Măriți porția. Dacă folosiți în mod normal o porție de 30 g de proteine din zer, nu ezitați să consumați 40 g de pudră proteică pe bază de plante.
3. Combinați diferite surse de proteine. În mod ideal, consumați surse din leguminoase împreună cu cele din cereale sau chiar proteine din soia.
4. Completați separat aminoacizii esențiali liberi cu suplimente nutritive. Ar trebui să vă concentrați în principal pe l-metionină, l-leucină și l-lizină. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să consumați direct un amestec de EAA care să conțină toți aminoacizii esențiali.

Care este concluzia?

Doar pentru că preferați o alimentație pe bază de plante nu înseamnă că nu puteți consuma pudre proteice și că nu vă puteți bucura de beneficiile acestora. În zilele noastre, există nenumărate tipuri disponibile din diferite surse de plante, așa că toată lumea are de unde alege. Cu toate acestea, atunci când trebuie să alegeți, trebuie să aveți în vedere că acestea au diverse capcane. În cazul unora este vorba despre gust, în cazul altora este vorba despre solubilitatea sau lipsa anumitor aminoacizi. Prin urmare, ar trebui să alegeți întotdeauna tipul sau amestecul care se potrivește cel mai bine obiectivelor voastre fitness.

Aveți prieteni vegani sau adepți ai alimentelor pe bază de plante? Atunci nu uitați să le distribuiți acest articol pentru ca și aceștia să știe cum să-și aleagă cea mai bună proteină din plante.

Surse:

[1] Thermic Effect of Food – https://examine.com/topics/thermic-effect-of-food/

[2] James Hill, Wyatt, H. R., & Peters, J. C. – The Importance of Energy Balance – https://doi.org/10.17925/EE.2013.09.02.111

[3] G W Reed, J O Hill – Measuring the thermic effect of food – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8561055/

[4] Kim J. et al. – Effects of dietary protein intake on body composition changes after weight loss in older adults: A systematic review and meta-analysis. – https://doi.org/10.1093/nutrit/nuv065

[5] Westerterp-Plantenga, M. S., Lejeune et al. – High protein intake sustains weight maintenance after body weight loss in humans. – https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0802461

[6] Waliłko, E. et al. – High-Protein or Low Glycemic Index Diet—Which Energy-Restricted Diet Is Better to Start a Weight Loss Program? – https://doi.org/10.3390/nu13041086

[7] John D Bosse et al. – Dietary protein to maximize resistance training: a review and examination of protein spread and change theories – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22958314/

[8] Eric R Helms et al. – A systematic review of dietary protein during caloric restriction in resistance trained lean athletes: a case for higher intakes – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24092765/

[9] L Russell et al. – The importance of patients' nutritional status in wound healing – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12070399/

[10] David Frankenfield – Energy expenditure and protein requirements after traumatic injury – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16998142/

[11] Whey Protein – https://examine.com/supplements/whey-protein/research/#immunology-and-the-immune-system

[12] Beaulieu, J. et al. – Whey proteins and peptides: Beneficial effects on immune health – https://doi.org/10.2217/14750708.3.1.69

[13] Pesta et al. – A high-protein diet for reducing body fat: Mechanisms and possible caveats. – https://doi.org/10.1186/1743-7075-11-53

[14] Halton et al. – The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: A critical review. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK70804/

[15] Wendy AM Blom et al. – Effect of a high-protein breakfast on the postprandial ghrelin response – https://academic.oup.com/ajcn/article/83/2/211/4649849?login=true

[16] Manuela P G M Lejeune et al. – Ghrelin and glucagon-like peptide 1 concentrations, 24-h satiety, and energy and substrate metabolism during a high-protein diet and measured in a respiration chamber – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16400055/

[17] Jean-Philippe Bonjour – Dietary protein: an essential nutrient for bone health – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16373952/

[18] Marian T. Hannan et al. – Effect of Dietary Protein on Bone Loss in Elderly Men and Women: The Framingham Osteoporosis Study – https://asbmr.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1359/jbmr.2000.15.12.2504

[19] Jean-Philippe Bonjour – Dietary protein: an essential nutrient for bone health – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16373952/

[20] Commission Regulation (EU) No 432/2012 of 16 May 2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children’s development and health – http://data.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj

[21] Bernaciková, M., Masarykova univerzita, & Fakulta sportovních studií. – Regenerace a výživa ve sportu (1. vyd.)

[22] Ralf Jäger et al. – International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise – https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0177-8

[23] Soy Isoflavones – https://examine.com/supplements/soy-isoflavones/

[24] D L Alekel et al. – Isoflavone-rich soy protein isolate attenuates bone loss in the lumbar spine of perimenopausal women – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10966908/

[25] Susan Goodin et al. – Clinical and biological activity of soy protein powder supplementation in healthy male volunteers – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17416779/

[26] Jill M Hamilton-Reeves et al. – Clinical studies show no effects of soy protein or isoflavones on reproductive hormones in men: results of a meta-analysis – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19524224/

[27] How to Develop a Plant-Based Protein Your Customers Will Love – https://www.nutrasciencelabs.com/blog/plant-proteins-whats-more-important-taste-or-texture

[28] Christophers R. D'Adamo – Soy Foods and Supplementation: A Review of Commonly Perceived Health Benefits and Risks – https://www.researchgate.net/profile/Chris-Dadamo/publication/259959913_Soy_Foods_and_Supplementation_A_Review_of_Commonly_Perceived_Health_Benefits_and_Risks/links/5ebe9642299bf1c09abc67f8/Soy-Foods-and-Supplementation-A-Review-of-Commonly-Perceived-Health-Benefits-and-Risks.pdf

[29] What are the benefits of brown rice protein powder? – https://www.gainful.com/blog/what-are-the-benefits-of-brown-rice-protein-powder/

[30] Martin Purpura et al. – Ingestion of Rice and Whey Protein Isolate: A Double-Blind Crossover Study – https://www.researchgate.net/publication/266560111_A_Comparison_of_Blood_Amino_Acid_Concentrations_Following_Ingestion_of_Rice_and_Whey_Protein_Isolate_A_Double-Blind_Crossover_Study

[31] Limiting amino acids – https://www.asi.k-state.edu/research-and-extension/swine/swinenutritionguide/limitingaminoacids.html

[32] LucaAmagliani et al. – Composition and protein profile analysis of rice protein ingredients – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157516302423?casa_token=5PoeKn_oq9QAAAAA:x0sEzaN16tVR4RmAigD3VOxSXkrpgV51qccVeqT1KdW619FmSoWz2rgYxFiHOTINXrfhG5HEWw

[33] THREE WAYS TO EAT MORE HEMP – https://www.thehemppantry.com/mainblog/three-ways-to-eat-more-hemp

[34] Stefan H. M. Gorissen et al. – Protein content and amino acid composition of commercially available plant-based protein isolates – https://link.springer.com/article/10.1007/s00726-018-2640-5

[35] Hemp Protein – https://examine.com/supplements/hemp-protein/

[36] How Is Pea Protein Made and Why Do You Need It? – https://www.becomeio.com/blog/how-is-pea-protein-made/

[37] KELLER AND HECKMAN – GRAS Notification for Roquette's Pea Protein Isolate – https://www.fda.gov/media/134207/download

[38] Ralf Jäger et al. – Probiotic Administration Increases Amino Acid Absorption from Plant Protein: a Placebo-Controlled, Randomized, Double-Blind, Multicenter, Crossover Study – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32358640/

[39] Solar Foods makes protein out of thin air: ‘This is the most environmentally friendly food there is’ – https://www.foodnavigator.com/Article/2019/07/15/Solar-Foods-makes-protein-out-of-thin-air-This-is-the-most-environmentally-friendly-food-there-is

[40] Jason E Tang et al. – Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19589961/

[41] E W Lusas et al. – Soy protein products: processing and use – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7884536/

[42] Case Study: Processing Hemp Powder – https://www.processingmagazine.com/material-handling-dry-wet/powder-bulk-solids/article/15587737/case-study-processing-hemp-powder