Rețetă fitness: Prăjitură Kinder felie de lapte cu proteine de calitate și fără făină

Conține brânză dulce, este răcoroasă, pufoasă și dulce, dar, cu toate acestea, foarte bine echilibrată din punct de vedere nutrițional. Așa este rețeta noastră de Kinder felie de lapte. Savurați prăjitura cu blat pufos, cremă de brânză dulce, unt de migdale cu nucă de cocos și ciocolată albă. Prăjitura conține până la 10 g proteine și doar 95 calorii într-o porție, astfel că este un desert proteic ideal pentru orice sportiv.                          

S-ar putea să vă intereseze aceste produse:

Mod de preparare:

Separăm albușurile de gălbenușuri, punem un strop de sare și batem albușurile până obținem o spumă tare. În gălbenușuri adăugăm cacao, proteine, praful de copt,Xylit și apă, după care omogenizăm foarte bine. La final adăugăm albușurile bătute spumă. Turnăm aluatul astfel pregătit într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem timp de 15 minute la o temperatură de 180°C.   

Între timp pregătim umplutura. Amestecăm brânza dulce cu untul de migdale până obținem o cremă fină. După ce coacem blatul îl lăsăm să se răcească apoi îl tăiem în două jumătăți. Întindem crema de brânză dulce pe primul blat și acoperim cu al doilea blat. Introducem blatul astfel umplut în frigider pentru aproximativ o oră, să se răcească, după care îl porționăm în 12 bucăți. La final, pe fiecare felie punem topping de ciocolată în care am adăugat puțin ulei de cocos. Mai punem în frigider pentru încă 30 de minute și putem servi. Yummy!

Ce ziceți, veți încerca și voi prăjitura noastră Kinder felie de lapte? Care este desertul vostru preferat? Așteptăm răspunsurile voastre în secțiunea de comentarii, iar dacă v-a plăcut rețeta noastră fitness nu uitați să o distribuiți.