Această rețetă de orzo cu carne de vită fiartă este o alegere ideală pentru un prânz rapid și echilibrat, bogat în proteine. Prepararea într-o singură tigaie economisește atât timp, cât și spălat vase, în timp ce combinația de carne de vită suculentă și fasole verde vă va încânta papilele gustative și va satisface chiar și cei mai pretențioși sportivi.
Veți avea nevoie de:
- 500 ml apă
- 250 g carne de vită fiartă
- 200 g paste orzo
- 150 g fasole verde congelată
- 2 cepe verzi
- 2 căței de usturoi
- 1 ceapă roșie
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță de boia de ardei dulce
- 1 linguriță de oregano
- o mână de pătrunjel
- piper măcinat după gust
- sare după gust
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Instrucțiuni:
Într-o tigaie adâncă, prăjiți ceapa, usturoiul și părțile albe ale cepei verzi tăiate fin în ulei. Adăugați boia de ardei, oregano și lăsați condimentele să își elibereze aroma. Apoi adăugați orzo în tigaie, turnați apa, sărati și gătiți, amestecând ocazional, până când pastele sunt aproape fierte. Adăugați carnea de vită fiartă cu sucurile ei și fasolea congelată și gătiți scurt până se încălzește.
În final, adăugați pătrunjelul tocat grosier, părțile verzi ale cepei verzi, sare și piper negru măcinat. Scoateți orzo de pe foc și serviți cât este încă cald.
| Valoare energetică | 412 kcal |
| Proteine | 31 g |
| Carbohidrați | 56 g |
| Grăsimi | 6 g |
| Fibre | 5 g |
Această combinație de arome și valori nutriționale excelente este câștigătoare în bucătărie, fie după antrenamentul de dimineață, fie ca o cină rapidă. Tot ce aveți nevoie este doar o tigaie și ingrediente de calitate, și în scurt timp aveți pe masă o masă fitness completă pentru întreaga familie.
Nu ezitați să împărtășiți creațiile voastre cu noi pe rețelele sociale, etichetând #gymbeamro.
Adăugați un comentariu