Abia așteptăm să ne răsfățăm de Crăciun cu fursecuri semilună cu nucă și cremă de vanilie fine și dulci, glazurate cu ciocolată ! Am pregătit acest preparat ca de fiecare dată cu ingrediente sănătoase, însă rezultatul final vorbește de la sine! Haideți să pregătim împreună acest deliciu cu nuci!
Ingrediente pentru aluat:
- 100 g nuci
- 90 g zahăr pudră din trestie
- 20 g făină intergală de spelta
- 1 ou
- un vârf de sare
Ingrediente pentru cremă:
- 400 ml lapte de migdale/ lapte degresat
- 1 pachet de pudră de budincă (40 g)
- 40 g zahăr de trestie
- ½ linguriță de agar (3 g)
Ingrediente pentru glazură:
- 100 g ciocolată neagră
- 1 linguriță ulei de cocos
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Prima dată pregătiți aluatul: tocați nucile mărunt și adăugați făina, zahărul, sarea, și oul. Umpleți forma de ornat cu aluatul lipicios și formați fursecuri în formă de semilună într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Lăsați o distanță suficientă între fursecuri, care vor crește în timp ce se coc. Coaceți-le timp de aproximativ 15-20 minute la 160 °C.
Între timp, pregătiți crema: amestecați într-un shaker pudra de budincă, zahărul de trestie, agarul și laptele de migdale. Turnați amestecul într-o oală și fierbeți până se îngroașă. Lăsați budinca și fursecurile să răcească complet. Umpleți forma decorativă cu crema de budincă și decorați fursecurile. Scufundați-le în ciocolata topită cu ulei de cocos. Lăsați glazura să se răcească. Și fursecurile sunt gata. Bon appetite!
Notă: Acest preprat nu este destinat depozitării pe termen lung. Trebuie consumat în termen de trei zile. Depozitați în frigider într-un recipient deschis.
Valori nutriționale | 1 prăjitură (12 prăjituri în total) |
|---|---|
| Calorii | 194 |
| Proteine | 3 g |
| Carbohidrați | 23 g |
| Grăsimi | 10 g |
Credem că aceste fursecuri delicioase cu nucă și cremă de vanilie vor aduce o aromă minunată în casele voastre și că o să vă bucurați de ele alături de cei dragi. Trimiteți rețeta și familiei și prietenilor, care se vor bucura atfel de o atmosferă de Crăciun perfectă.
Nu ezitați și împărtășiți-ne creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind hashtagul #gymbeamro.
Adăugați un comentariu