În timp ce Crăciunul poate fi cunoscut pentru abundența sa de delicii festive, și Paștele merită cu siguranță propria sa parte de delicii minunate. Noi ne-am îndrăgostit de această rețetă după o singură gustare. Combinația de prăjituri crocante și umplutură cremoasă de alune este pur și simplu divină.
Ingrediente:
- 200 g făină fină spelta + 20 g pentru tapetat
- 100 g unt
- 70 g zahăr de cocos
- 50 g făină integrală de spelta
- 30 g miere
- 1 ou
- un vârf de sare
Ingrediente pentru decorat:
- 100 g cremă proteică cu alune MoiMüv
- 10 g zahăr pudră
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Amestecați cele două tipuri de făină cu zahărul și sarea. Adăugați oul, mierea și untul înmuiat și frământați până obțineți un aluat ferm. Lăsați la frigider cel puțin o oră.
Apoi, pregătiți un covoraș de patiserie, pudrați-l ușor cu făină, întindeți aluatul până la o grosime de aproximativ 3 mm și tăiați diferite forme cu tematică de Paște pentru fursecuri. Nu uitați să decupați centrul formelor pentru a permite cremei de alune să iasă pe acolo mai târziu.
Puneți fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 12-15 minute.
Odată răcite formele, întindeți crema de alune pe partea de jos a fiecărui fursec și așezați-le în sandviș cu părțile care au centrele decupate. La final, pudrați cu zahăr pudră printr-o sită.
Descoperiți bestseller-urile noastre:
Valori nutriționale | 1 porție (40 porții în total) |
---|---|
Valoare energetică | 65 kcal |
Proteine | 1.5 g |
Carbohidrați | 7.5 g |
Grăsimi | 3 g |
Fibre | 1 g |
Paștele pur și simplu nu ar fi complet fără o selecție de dulciuri, iar aceste prăjituri sunt completarea perfectă pentru orice cremă festivă.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre culinare pe rețelele de socializare, etichetându-ne cu #gymbeamro.
Adăugați un comentariu