Nu știți cum să includeți mai multe leguminoase în alimentația voastră? Atunci rețeta noastră de astăzi este perfectă pentru voi. De data aceasta, am decis să pregătim un sos cremos de mazăre și să-l servim cu paste din mazăre. Prin urmare, acest preparat este plin de proteine și fibre. În plus, vă va cuceri și prin gustul său delicios, ce combină mazărea fină cu brânza sărată Olomouc. Și știți care e partea cea mai bună? Pregătirea acestui preparat nu durează mai mult de 10 minute.
Ingrediente:
- 260 g de mazăre în saramură (greutate solidă)
- 160 g de paste din mazăre
- 100 ml lapte degresat
- 60 g (3 bucăți) de brânză Olomouc
- 1 linguriță de praf de usturoi
- un praf de piper negru măcinat
- un praf de sare
- ierburi pentru decorat, cum ar fi creson de grădină (opțional)
- mazăre pentru decorat (opțional)
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Mai întâi, gătiți pastele din mazăre conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi începeți să pregătiți sosul de mazăre. Strecurați mazărea conservată pentru a îndepărta saramura. Ar trebui să rămâneți cu o cantitate solidă de aproximativ 260 g. Apoi amestecați până la omogenizare. Adăugați lapte, piper, sare și usturoiul granulat și amestecați din nou. Apoi luați brânza Olomouc, tăiați-o mărunt și adăugați-o în amestec.
Apoi puteți începe servirea. Luați două farfurii și distribuiți uniform pastele fierte. Apoi turnați sosul de mazăre peste paste și ornați vasul cu creson de grădină sau mazăre, după preferință.
Sfatul nostru: Sosul de mazăre are un gust delicios chiar și cu pastele clasice din grâu. Cu toate acestea, dacă sunteți la dietă, îl puteți combina și cu tăițeii noștri ZERO, deoarece nu conțin carbohidrați, ci doar 7 kcal la 100 g.
Valori nutriționale | 1 porție simplă (2 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 440 kcal |
| Proteine | 36 g |
| Carbohidrați | 65 g |
| Grăsimi | 1,5 g |
| Fibre | 11 g |
Pastele cu sos de mazăre au un gust bun atât calde, cât și reci. Acestea reprezintă prânzul perfect pe care îl puteți lua cu voi oriunde.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre pe rețelele de socializare și să ne etichetați cu #gymbeamro.
Adăugați un comentariu