Produse fără lactoză
Produse fără lactoză Produse fără lactoză este o categorie care prezintă o gamă largă de alimente fără conținut de lactoză, cunoscută și sub numele de zahăr din lapte. Unii oameni au dificultăți în tolerarea acestei substanțe, ceea ce poate provoca probleme digestive precum balonare sau disconfort abdominal. Prin urmare, limitează sau evită lactoza, respectând o dietă fără lactoză. Alimentele fără lactoză sunt căutate și de cei care limitează aportul de lactate pentru a slăbi sau din alte motive. În această categorie, veți găsi ingrediente pentru pregătirea meselor zilnice echilibrate. Există, de asemenea, gustări perfecte pentru a vă potoli foamea sau pofta de dulce.
În categoria produse fără lactoză, veți găsi:
- Alternative de lapte fără lactoză care sunt perfecte pentru gătit, coacere, cafea și smoothie-uri. De asemenea, au un gust grozav atunci când sunt combinate cu granola sau muesli. Opțiunile includ băuturi din nucă de cocos, migdale, soia, ovăz sau orez.
- Terciurile fără lactoză cum ar fi ovăz, hrișcă sau orez sunt ideale pentru micul dejun. Cu toate acestea, terciul proteic sau granola este, de asemenea, o alegere potrivită. Pentru prânz sau cină, puteți opta pentru tortilla, paste din mazăre, bulgur, sau quinoa ca garnituri și surse de carbohidrați complecși.
- Carne, pește, albușuri de ou și alternative vegetale la carne, care se numără printre sursele esențiale de proteine pe care ar trebui să le conțină fiecare fel principal de mâncare. Pui, ton sau tofu pot fi folosite pentru a pregăti prânzuri sau cine rapide. Și când sunteți pe fugă, o mâncare gata de consum precum pui în stil asiatic cu orez vă poate salva ziua.
- Sursele de grăsimi fără lactoză cum ar fi untul clarificat (ghee), sunt potrivite pentru gătit, coacere, prăjire, creme tartinabile sau, pur și simplu, pe pâine prăjită. Uleiurile din măsline, dovleac sau in sunt alegerea perfectă pentru salate sau mâncăruri gata preparate. O doză precisă de ulei atunci când faceți clătite, legume sau cartofi prăjiți poate fi ușoară folosind uleiul de canola sub formă de spray.
- Nuci și semințe, care sunt gustări sănătoase. Savurați-le ca atare sau adăugați-le în terci, iaurt, salate sau deserturi fără lactoză. De asemenea, merită să încercați salata de sfeclă și mere sau budinca de chia cu banane.
- Unturile din nuci, făcute 100% din arahide, caju sau migdale, sunt în mod natural fără lactoză. Acestea sunt o sursă de grăsimi sănătoase și le puteți savura direct din borcan, cu fructe sau în terci sau deserturi. Simțiți-vă liberi să vă răsfățați, de asemenea, cu crema tartinabilă de alune cu cacao sau optați pentru untul de nuci 2GO atunci când călătoriți.
- Gustări fără lactoză, care sunt perfecte atunci când vă este foame sau aveți poftă de ceva gustos. Puteți alege dintre batoane proteice, carne uscată, ciocolată neagră sau fructe liofilizate. Asigurați-vă că vă completați gustarea de după-amiază cu cafea braziliană sau chai latte. Și când aveți nevoie de un imbold rapid de energie în timpul sportului, în special la curse sau drumeții pe distanțe lungi, gelul energizant ReCharge Gel vă va fi util cu siguranță.
- Oferta noastră include, de asemenea, deliciosul kimchi vegetal, hummus, oțet din cidru de mere, sosuri, siropuri zero, îndulcitori, mirodenii și alte condimente pentru a vă duce mâncărurile la perfecțiune.
Alimentele menționate mai sus sunt perfecte pentru a face acasă mâncăruri gustoase fără lactoză. Dacă sunteți în căutarea unor noi idei de rețete, asigurați-vă că consultați secțiunea rețete fără lactoză de pe blogul nostru.