Protein Latte - GymBeam

Protein Latte este o proteină din zer cu gust de băutură de cafenea. Cu o singură cupă dozatoare, puteți prepara în câteva secunde un mocha, matcha latte sau o băutură proteică cu cafea, cu 20,4 până la 21 g de proteine, în funcție de aromă. Astfel, susțineți creșterea masei musculare și menținerea acesteia în timpul unei diete.

Proteinele reprezintă până la 77 % din valoarea energetică a produsului. Acestea provin dintr-un complex de concentrat proteic din zer (WPC) și izolat proteic din zer (WPI), într-un raport de aproximativ 80 la 20.

Spre deosebire de proteinele obișnuite, Protein Latte conține și cofeină. În funcție de aromă, o porție conține între 43 și 87 mg de cofeină, de origine naturală, nu sintetică. Aceasta provine exclusiv din cafea instant și matcha. Așadar, gustul de cafea nu provine din arome, ci din ingrediente autentice.

Cofeina din Protein Latte provine exclusiv din cafea instant și matcha. În compoziție nu veți găsi cofeină anhidră, adică forma izolată a cofeinei.

Cafeaua instant și matcha reprezintă fiecare 8 % din compoziție, adică 2,4 g per porție. Varianta cu aromă de ciocolată combină 4 % cafea cu 4 % cacao.

Proteinele din Protein Latte provin din două surse de zer care se completează reciproc.

Ambele materii prime sunt supuse ultrafiltrării prin membrană la temperaturi scăzute. Zerul este trecut printr-o membrană cu pori fini, prin care trec apa, lactoza și substanțele minerale, în timp ce proteinele sunt prea mari și rămân reținute.

Deoarece zerul este prelucrat prin filtrare cu membrană, se dizolvă în câteva secunde, fără cocoloașe. În plus, testăm periodic produsul pentru metale grele și puritate microbiologică.

Utilizarea proteinelor depinde de profilul de aminoacizi al proteinei și de cantitatea din aceasta care este absorbită în intestinul subțire. Evaluarea științifică a calității proteinelor reunește ambele aspecte într-o singură valoare, scorul PDCAAS.

Acesta conține spectrul complet de aminoacizi esențiali și are una dintre cele mai mari proporții de leucină dintre sursele obișnuite de proteine. Dintre toți aminoacizii, leucina este cel mai frecvent studiată în cercetările privind musculatura. Atenția se concentrează asupra legăturii sale cu calea de semnalizare mTOR, asociată cu sinteza proteinelor musculare.^1,2

Amestecați o măsură de Protein Latte într-un shaker cu 200 până la 300 ml de apă sau lapte. Cu apă, băutura este mai ușoară, iar aroma cafelei se simte mai intens; cu lapte, este mai cremoasă și conține mai multe proteine.

Este cel mai bun cu gheață. Astfel, vă puteți prepara o cafea rece, răcoritoare, cu proteine.

Nu amestecați pudra în cafeaua fierbinte. Proteinele din zer se coagulează la temperaturi ridicate și se formează cocoloașe. Dacă doriți o băutură caldă, amestecați mai întâi pudra în apă sau lapte rece și abia apoi adăugați apă sau lapte cald.