Goji chinezesc - un superaliment gustos care vă va îmbogăți mâncărurile cu nutrienți valoroși
Goji chinezesc sunt fructe uscate 100%, care sunt unul dintre superalimentele, datorită faptului că conțin diverse substanțe bioactive. De exemplu, acestea conțin zinc și sulf, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Acest lucru face din aceste fructe de pădure unul dintre antioxidanți. Ele sunt, de asemenea, o sursă de potasiu, care poate contribui la menținerea unei funcții normale a sistemului nervos. Conținutul de fier și vitamina B12 contribuie la producerea normală de celule roșii din sânge și hemoglobină. Acești micronutrienți contribuie, de asemenea, la reducerea oboselii, susținând în același timp funcțiile sistemului imunitar. În plus, goji sunt, de asemenea, îmbogățite cu beta-caroten (provitamina A) benefic.
Fructele goji au un gust dulce și plăcut acrișor. Utilizarea lor în bucătărie este destul de versatilă, deoarece pot fi folosite pentru a îmbogăți cerealele, iaurtul, diverse salate și chiar produsele de patiserie. Le puteți adăuga la prăjituri, biscuiți sau granola făcută în casă, de exemplu. Dacă doriți să pregătiți o gustare pentru mai multe zile, puteți încerca să le adăugați la batoanele proteice fără coacere. Cu toate acestea, boabele goji sunt, de asemenea, excelente ca o gustare sănătoasă pe cont propriu, în orice moment al zilei când aveți poftă de ceva dulce. Interesant, puteți folosi boabele goji pentru a face ceai - trebuie doar să turnați apă fierbinte peste o lingură de fructe de pădure (aproximativ 10 g) și lăsați-le să infuzeze. Puteți să beți ceaiul și să mâncați fructele de pădure. Acestea sunt o parte ideală a dietei pentru oricine se preocupă de un stil de viață sănătos.
Goji chinezesc și beneficiile sale
- 100% fructe de goji uscate
- au un gust dulce cu note ușor acrișoare
- unul dintre superalimente
- o sursă de vitamine și minerale
- conțin antioxidanți zinc și seleniu
- pot fi consumate ca atare
- va diversifica orice fel de mâncare dulce și salate
- adecvate pentru vegani și vegetarieni
- fără îndulcitori, OMG-uri, gluten și lactoză
Mod de administrare
Aportul zilnic ideal este de 10 până la 20 de grame de fructe de pădure uscate.
Ingrediente
100% Goji Lycium chinezesc
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale |
per 100 g |
| Valoare energetică |
1500 kJ / 358 kcal |
| Proteine |
14,4 g |
| Grăsimi |
1,1 g |
| - din care acizi grași saturați |
0,5 g |
| Carbohidrați |
70 g |
| - din care zaharuri |
44,2 g |
| Fibre |
2 g |
| Sare |
0 g |
| Potasiu |
1132 mg |
| Fier |
9 mg |
| Zinc |
2 mg |
| Calciu |
112 mg |
| Seleniu |
50 µg |
| Vitamina B12 |
1,3 mg |
| Beta-caroten |
7 mg |
Alergeni
Conține dioxid de sulf prezent în mod natural în sol și aer <15 mg pe kg de fruct.