Chutney-ul de mango este un sos de fructe pentru asezonare preparat din mango copt, care reprezintă 68,8 % din compoziție. Gustul său proaspăt, dulce-acrișor, este completat de trei condimente: turmeric cu note pământii, ghimbir cu note calde și nucșoară, care îmbogățesc aroma cu note condimentate. Nu conține conservanți adăugați și are doar 93 kcal la 100 g. Se potrivește cu carne la grătar, un platou de brânzeturi sau chiar cu o simplă felie de pâine prăjită.
Chutney-ul de mango este un sos condimentar rece, în care mango reprezintă 68,8 % din compoziție. Consistența sa este fină și ușor de întins, astfel încât puteți folosi chutney-ul direct din borcan sau îl puteți adăuga într-un sos cald.
Dulceața fructului de mango este echilibrată de oțetul de vin roșu și de sucul de lămâie și de portocale, care conferă chutney-ului prospețime și o aciditate plăcută. Cele trei condimente dau amestecului o notă exotică. Turmericul adaugă o notă mai pământie și o culoare galben intens, ghimbirul uscat o iuțeală ușoară, iar nucșoara un gust condimentat persistent.
În ciuda gustului său delicios, are doar 93 kcal, nu conține grăsimi și este o sursă de fibre. Iar cu 0,10 g de sare la 100 g, are un conținut scăzut de sare, lucru neobișnuit pentru un sos condimentar.
Mai mult de două treimi din pahar
18 luni datorită oțetului și pasteurizării
0,10 g la 100 g
Sursă de fibre
Preparăm chutney de mango într-un mic atelier artizanal, nu într-o fabrică mare. Aici, chutney-ul este gătit în loturi mici, ceea ce ne permite să controlăm fiecare ingredient.
În procesul de preparare respectăm întotdeauna o singură regulă: în borcan punem doar ingredientele care își au locul acolo. Fără agenți de îngroșare, arome artificiale sau conservanți adăugați.
Datorită acidității oțetului și pasteurizării delicate. Chutney-ul se produce în loturi mici, astfel încât se poate monitoriza modul în care fiecare lot reacționează la căldură, iar pasteurizarea durează doar cât este strict necesar. Prin urmare, în rețetă nu se adaugă conservanți sau agenți de îngroșare, iar borcanul nedeschis se păstrează timp de 18 luni.
În bucătărie, se potrivește atât preparatelor reci, cât și celor calde. Are o consistență fină și se întinde ușor, așa că îl puteți folosi direct din borcan sau îl puteți încorpora într-un sos cald.
1. În preparatele asiatice.
Se potrivește de minune cu preparatele care conțin masala și condimente asemănătoare. Încercați-l cu curry de năut, dal de linte sau orez cu legume coapte.
2. Alături de pește și pui.
Se remarcă cel mai bine alături de somon și pui la grătar, deoarece dulceața fructelor le echilibrează gustul mai pronunțat.
3. În burgeri.
Alături de maioneză, se potrivește atât în burgerii cu carne, cât și în cei vegani.
4. Alături de brânzeturi.
Cheddar cu gust intens, brânză de capră sau brânzeturi maturate. Contrastul pentru care a fost creat acest chutney.
5. Alături de leguminoase și orez.
O lingură adăugată la linte, năut sau orez basmati transformă o garnitură obișnuită într-un fel principal.
6. Ca sos pentru preparatele la grătar.
Se potrivește cu legume la grătar, chifteluțe și carne.
Tabelul valorilor nutriționale
| Informații nutriționale | 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 392 kJ / 93 kcal |
| Grăsimi | <0.5 g |
| din care acizi grași saturați | 0.1 g |
| Glucide | 20.6 g |
| din care zaharuri | 17.9 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Proteine | 0.6 g |
| Sare | 0.10 g |
Ați încercat Chutney de mango - GymBeam? Împărtășiți experiența voastră cu noi și cu comunitatea noastră și postați o recenzie despre Chutney de mango - GymBeam.
Dacă aveți întrebări referitoare la acest produs, adresați-le aici.
Descoperiți alte produse cu cel mai mare număr de recenzii ale clienților din categoria cele mai bune din categoria Arome și îndulcitori. Nu ratați produsele cel mai des evaluate din categoria cele mai bune din categoria Sosuri și siropuri sau din categoria cele mai bune din categoria Alimente.
Compoziție
Avertisment
Pasteurized. Best before: See packaging. Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. Allergens: May contain nuts, mustard and sesame seeds.
Produsul conține: sulfiți.
Produsul poate conține urme de: nuci, muștar, susan.
Descrierea produsului
| Categoria principală : | |
| Producător: | Producător: |
|---|---|
| Categoria legală a produsului: | Categoria legală a produsului: Produse alimentare |
| Formă: | Formă: Produse Alimentare |
| Amestec: | Amestec: Mix |
| Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: | Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: Nu. |
| A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: | A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: Nu. |
| Conține stimulente: | Conține stimulente: Da |
| Extract standardizat: | Extract standardizat: Da |
| Condiții de depozitare: | Condiții de depozitare: Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. |
| Testat în laborator: | Testat în laborator: Da |
| Fără zahăr: | Fără zahăr: Da |
| Verificat de terți: | Verificat de terți: Da |
| Potrivit pentru călătorii: | Potrivit pentru călătorii: Da |
| Alte categorii : | |
Recenzii
Popularitate
| Clasament în categorie | Clasament în categorie21 în Sosuri și siropuri sărate32 în Sosuri și siropuri100 în Arome și îndulcitori665 în Alimente |
|---|
Compoziție
Mango 68,8%, oțet de vin roșu (conține dioxid de sulf și sulfiți), suc de lămâie, suc de portocale, turmeric 1%, ghimbir uscat 0.5%, sare, nucșoară. | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarian: | Vegetarian: |
| Fără gluten: | Fără gluten: |
| Fără lactoză: | Fără lactoză: |
| BIO: | BIO: |
| Fără OMG: | Fără OMG: |
| Fără îndulcitori artificiali: | Fără îndulcitori artificiali: |
Informații despre alergeni
Produsul conține: sulfiți.
Produsul poate conține urme de: nuci, muștar, susan.
Logistică
| Cod HS: | Cod HS: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Greutate netă: | Greutate netă: 0.19 kg |
| Greutate brută: | Greutate brută: 0.37 kg |
| Lungime: | Lungime: 7.00 cm |
| Lățime: | Lățime: 7.00 cm |
| Înălțime: | Înălțime: 7.50 cm |
| Fără ambalaj din plastic: | Fără ambalaj din plastic: Nu |
Descrierea produsului
| Categoria principală : | |
| Producător: | Producător: |
|---|---|
| Categoria legală a produsului: | Categoria legală a produsului: Produse alimentare |
| Formă: | Formă: Produse Alimentare |
| Amestec: | Amestec: Mix |
| Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: | Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: Nu. |
| A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: | A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: Nu. |
| Conține stimulente: | Conține stimulente: Da |
| Extract standardizat: | Extract standardizat: Da |
| Condiții de depozitare: | Condiții de depozitare: Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. |
| Testat în laborator: | Testat în laborator: Da |
| Fără zahăr: | Fără zahăr: Da |
| Verificat de terți: | Verificat de terți: Da |
| Potrivit pentru călătorii: | Potrivit pentru călătorii: Da |
| Alte categorii : | |
Compoziție
Mango 68,8%, oțet de vin roșu (conține dioxid de sulf și sulfiți), suc de lămâie, suc de portocale, turmeric 1%, ghimbir uscat 0.5%, sare, nucșoară. | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarian: | Vegetarian: |
| Fără gluten: | Fără gluten: |
| Fără lactoză: | Fără lactoză: |
| BIO: | BIO: |
| Fără OMG: | Fără OMG: |
| Fără îndulcitori artificiali: | Fără îndulcitori artificiali: |
Informații despre alergeni
Produsul conține: sulfiți.
Produsul poate conține urme de: nuci, muștar, susan.
Recenzii
Popularitate
| Clasament în categorie | Clasament în categorie21 în Sosuri și siropuri sărate32 în Sosuri și siropuri100 în Arome și îndulcitori665 în Alimente |
|---|
Logistică
| Cod HS: | Cod HS: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Greutate netă: | Greutate netă: 0.19 kg |
| Greutate brută: | Greutate brută: 0.37 kg |
| Lungime: | Lungime: 7.00 cm |
| Lățime: | Lățime: 7.00 cm |
| Înălțime: | Înălțime: 7.50 cm |
| Fără ambalaj din plastic: | Fără ambalaj din plastic: Nu |
Chutney de mango - GymBeam
Clienții au cumpărat și: