Chutney de ceapă – o delicatesă preparată din ceapă roșie și merișoare, cu o notă subtilă de ardei iute habanero și ghimbir
Chutney-ul de ceapă este dovada faptului că cele mai bune experiențe gustative provin din combinarea ingredientelor oneste și a unei rețete perfect adaptate. Baza constă într-o proporție ridicată de ceapă roșie, al cărei profil de aromă este completat perfect de merișoarele dulci și de oțetul de vin roșu de calitate. Astfel se creează o simfonie complexă de gusturi, unde dulceața se împletește cu aciditatea plăcută a sucului de lămâie. Cimbrul și ghimbirul revigorant adaugă apoi profunzime amestecului.
Ceea ce face acest chutney cu adevărat excepțional este finalul ușor picant. Adaosul de ardei iute Habanero oferă o iuțeală blândă care nu arde, ci evidențiază frumos celelalte arome și oferă preparatului o notă perfectă de rafinament. Consistența este plăcut de groasă și ușor de întins, conținând în același timp bucăți vizibile de ingrediente. Datorită acestui fapt, nu doar că are un gust grozav, dar are și un aspect atrăgător.
În bucătărie, acest chutney va deveni asul vostru din mânecă pentru preparate reci și calde. Este un element indispensabil pentru orice burger de casă sau hot dog veritabil, ridicându-le la nivelul unui restaurant de lux. De asemenea, se potrivește de minune cu carnea la grătar, fripturile sau ca și completare pentru păté-uri.
Dacă iubiți brânzeturile, încercați să serviți chutney-ul alături de cheddar maturat, brânză de capră sau brânzeturi cu mucegai alb, cum este brie. Acest lucru va crea un contrast de arome de care vă veți îndrăgosti instantaneu. Cu siguranță veți aprecia faptul că produsul este potrivit și pentru vegani, nu conține gluten sau lactoză și este gata pentru servire imediată. Bucurați-vă de acest răsfăț dulce-picant imediat după deschidere.
Chutney de ceapă și beneficiile sale
- specialitate gourmet preparată din ceapă roșie
- îmbogățit cu merișoare și oțet de vin roșu
- gust armonios dulce-acrișor cu note calde de ghimbir
- postgust ușor picant datorită ardeiului Habanero
- condimentat cu cimbru și sare de mare
- produs din ingrediente atent selecționate
- ideal pentru burgeri, carne și brânzeturi
- excelent pentru bucătăria caldă și rece
- fără gluten și fără lactoză
- potrivit pentru vegani
Ingrediente
Ceapă roșie (min. 59 %), zahăr, merișoare, oțet de vin roșu (conține dioxid de sulf și sulfiți), suc de lămâie, cimbru, ghimbir, sare de mare, ardei iute habanero.
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale | 100 g |
| Valoare energetică | 466 kJ / 111 kcal |
| Grăsimi | 0 g |
| - din care acizi grași saturați | 0 g |
| Glucide | 27 g |
| - din care zaharuri | 24 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sare | 0,1 g |
Atenție
A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei. După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 30 de zile. Produs pasteurizat.
Alergeni: Alergenii sunt evidențiați în lista ingredientelor cu caractere aldine. Poate conține nuci, muștar și semințe de susan.