Paste, sos cremos și ciuperci. Salivați deja? Această rețetă este gata imediat și garantăm că veți adora combinația tuturor ingredientelor. În această rețetă nu se folosește carne, deci chiar și vegetarienii o pot savura. Și nu vă faceți griji că vă va mai fi foame după ce o terminați. Paștele proteice vor asigura un conținut suficient de proteine și o vor transforma într-un prânz sau o cină echilibrată nutrițional.
Ingrediente:
- 250 g ciuperci
- 200 g paste proteice
- 200 ml smântână 10%
- 10 g parmezan
- 4 căței de usturoi
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură ulei de măsline
- o mână de pătrunjel proaspăt + puțin pentru decor
- sare după gust
- piper negru după gust
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Mod de preparare:
Fierbeți pastele proteice până se înmoaie, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, începeți să preparați sosul. Căliți usturoiul tocat mărunt sau presat în puțin ulei de măsline, adăugați ciupercile feliate și căliți până se elimină toată apa. Apoi adăugați smântână, asezonați cu sos de soia, piper negru măcinat și gătiți-le împreună. La final, adăugați pătrunjelul tocat mărunt, sare după gust și pastele fierte. Când serviți, presărați pătrunjelul rămas, parmezan și este gata.
| Valori nutriționale | 1 porție (2 porții în total) |
|---|---|
| Valoare energetică | 646 kcal |
| Proteine | 44 g |
| Carbohidrați | 60 g |
| Grăsimi | 24 g |
| Fibre | 7 g |
Acest sos cremos cu paste proteice are tot ce v-ați putea dori pentru prânz sau cină. Gust delicios, aromă captivantă și o cantitate mare de proteine.
Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind #gymbeamro.
Adăugați un comentariu