BIO Tempeh - o alternativă vegetală la carne și brânză cu un conținut ridicat de proteine și o aromă bogată de nuci
BIO Tempeh este o alternativă vegetală la brânză sau carne, cunoscută mai ales pentru aroma sa ușor de nucă. Este un aliment obținut din boabe de soia fermentate cu mucegai în timpul procesului de fermentare. Din acest motiv, este adesea folosit de către vegani ca alternativă la brânzeturile cu mucegai.
Cu 17,5 g de proteine la 100 g de produs, tempeh-ul contribuie la creșterea și menținerea masei musculare, precum și la menținerea sănătății sistemului osos. Acest lucru îl face deosebit de popular în rândul sportivilor, al adepților unui stil de viață sănătos și al celor care urmează o dietă. Această variantă a produsului nu este aromatizată și conține o cantitate foarte mică de sare și zero zahăr. Fie că doriți să-l condimentați după gust, fie că preferați să vă bucurați de aroma sa naturală, alegerea vă aparține. Dacă apreciați produsele cu o listă simplă de ingrediente, veți fi încântați să aflați că tempeh-ul este realizat exclusiv din boabe de soia de calitate organică, apă și culturi vii. Nu conține absolut niciun aditiv adăugat.
Datorită faptului că tempeh poate reprezenta un substitut eficient atât pentru carne, cât și pentru brânză, este foarte versatil în bucătărie. Are un gust excelent în creme tartinabile, pe pâine, în salate sau în burgeri vegani. Poate fi gătit la cuptor, prăjit sau sotat și servit alături de orice garnitură. Un bucătar priceput poate transforma tempeh-ul într-un ingredient apreciat pentru orice preparat vegetal bogat în proteine sau sos.
Însă tempeh-ul nu este destinat exclusiv vegetarienilor sau veganilor. Gustul său delicios îl face popular și printre gurmanzii care nu evită neapărat produsele de origine animală. Alternativele vegetale pot fi privite pur și simplu ca o modalitate de a adăuga diversitate și culoare alimentației voastre obișnuite.

BIO Tempeh-ul și beneficiile sale
- o alternativă vegetală, fără aromă, la carne și brânză
- obținut din boabe de soia fermentate
- se remarcă prin aroma sa ușoară de nucă
- conținut ridicat de proteine
- conținut redus de sare
- calitate BIO
- datorită conținutului de proteine, contribuie la creșterea și menținerea masei musculare
- ideal atât pentru preparate reci, cât și calde
Ingrediente
Boabe de soia BIO, apă, cultură Rhizopus.
Mod de utilizare
Înlocuitor vegetal pentru carne. Potrivit pentru consum direct sau pentru preparare ulterioară.
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale |
100 g |
| Valoare energetică |
749 kJ / 179 kcal |
| Grăsimi |
8 g |
| din care acizi grași saturați |
1,1 g |
| Carbohidrați |
12 g |
| din care zaharuri |
0 g |
| Proteine |
17,5 g |
| Sare |
0,02 g |
Atenție
A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui, la temperatura camerei.
Data de expirare: Verificați ambalajul.
Informații despre alergeni: Alergenii sunt marcați cu caractere aldine în lista de ingrediente.