Agar 30 g - Wolfberry
Agarul este o alternativă sănătoasă și naturală la gelatină, cu mai mult de 80 % conținut de fibre. Este obținut din alge roșii și poate fi consumat și de vegani. Agarul nu conține niciun fel de zahăr, este transparent, fad, inodor și-și păstrează forma chiar și la temperaturi mai ridicate. Este folosit pentru aromatizare, dar și ca stabilizator și agent de îngroșare pentru produse de cofetărie și brutărie.
Agar - alternativă sănătoasă și naturală la gelatină, din alge roșii, cu mai mult de 80 % conținut de fibre
Agarul este o alternativă sănătoasă și naturală la gelatină, cu mai mult de 80 % conținut de fibre și poate fi consumat și de vegani. Este o polizaharidă naturală cu o înaltă capacitate de gelificare, care se obține din algele roșii din genul Floridae a Gelidium. Nu conține niciun zahăr adăugat, este transparent, fad, inodor și permite crearea unor straturi înalte de jeleu care-și mențin forma perfect atunci când sunt feliate. Se folosește pentru aromatizare, dar și ca stabilizator și agent de îngroșare la produsele de cofetărie și brutărie. Este excelent pentru prepararea aspicului, deserturilor congelate, diferitelor jeleuri, budincilor, înghețatei și altor bunătăți.
Agar-ul și beneficiile oferite
- alternativă sănătoasă și naturală la gelatină
- conține mai mult de 80 % fibre
- nu conține niciun zahăr adăugat
- transparent, fad și inodor
- își păstrează forma chiar și la temperaturi mai ridicate
- se folosește ca stabilizator și agent de îngroșare pentru produse de cofetărie și brutărie
- poate fi consumat și de vegani
Ingrediente
Agar-agar (Gelidium 100%).
Tabelul valorilor nutriționale
Valori nutriționale | 100 g |
---|---|
Valoare energetică | 720 kJ / 172 kcal |
Grăsimi | 0,1 g |
grăsimi saturate | 0 g |
Carbohidrați | 0,04 g |
zaharuri | 0 g |
Fibre | 86 g |
Proteine | 0,1 g |
Atenție
Poate conține cantități minore de gluten. A se depozita la loc rece și uscat. A se proteja de acțiunea directă a razelor de soare și de căldură.
EAN | 8594158039798 |
---|---|
Formă | Pudră |
Categoria principală | Alte ingrediente pentru gătit |
Fără ambalaj din plastic | Nu |
Fără îndulcitori artificiali | Nu |
Fără OMG | Nu |
BIO | Nu |
Fără gluten | Da |
Fără lactoză | Da |
Vegetarian | Da |
Vegan | Da |
Amestec | Pur |
Etichetele produselor | Vegan |
Cod HS | 13023100: -- Agar-agar |
Fabricat în | EU |
Înălțime | 0.50 cm |
Lățime | 11.50 cm |
Lungime | 16.00 cm |
Greutate brută | 0.03 kg |
Număr de bucăți per pachet | 10 buc. |
Număr de bucăți pe palet | 5600 buc. |
Greutate netă | 0.03 kg |
Categoria legală a produsului | Produse alimentare |
Distribuitor | GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, 04001 Slovakia |
Alte categorii | Ingrediente pentru gătit Alimente sănătoase Diete Produse fără gluten Produse fără lactoză Produse vegane Produse vegetariene |
Atenție:
Depozitați într-un loc uscat și răcoros.
Gramaj (g) | Preț | Preţ special | În stoc | |
---|---|---|---|---|
30 g | 14,90Lei | 7,90Lei |
în stoc
|
Vă vom anunța printr-un e-mail când produsul va fi disponibil.