Pesmetul Panko - cheia pentru un înveliș perfect crocant pe care îl veți adora!

Pesmetul Panko este un ingredient popular în bucătăria asiatică, utilizarea sa extinzându-se tot mai mult la gătitul internațional, unde este cunoscut și sub numele de pesmet în stil japonez sau pesmet fulgi sau grosier. Este apreciat pentru lista sa relativ simplă de ingrediente, care constă doar din făină, apă, sare și drojdie. Este sărac în zahăr și grăsimi și este o sursă de fibre și proteine. În plus, este potrivit pentru vegani. Spre deosebire de pesmetul obișnuit, nu este făcut din pâine uscată întreagă, ci din patiserie albă fără coajă. Rezultatul constă în fulgi mai mari și mai moi, care sunt mai ușori și mai crocanți. Structura lor unică are marele avantaj de a absorbi mai puțin grăsime și ulei decât pesmetul standard. Pesmetul obișnuit acționează ca un burete, absorbând uleiul și reținându-l, deoarece conține firimituri măcinate fin care devin saturate. 

Avantajul acestor pesmet japonez este structura neregulată sub formă de fulgi și ace, din care uleiul se scurge și curge ușor în loc să se îmbibe. Are o utilizare versatilă în bucătărie și funcționează bine pentru prăjirea fără grăsime. Puteți, de asemenea, să acoperiți perfect șnițele clasice, nuggets de pui, pește, creveți, brânză sau dovlecei. De asemenea, funcționează excelent ca un topping crocant pentru legume sau paste. Ideal pentru alternativele de carne pe bază de plante, cum ar fi tofu, tempeh sau seitan. Așadar, dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă ridica la un nou nivel preparatele prăjite sau coapte și iubiți o crustă crocantă, Panko este alegerea potrivită!

Pesmetul Panko și beneficiile sale

• tip special de pesmet în stil japonez
• textură crocantă unică
• absoarbe mai puțină grăsime decât pesmetul obișnuit
• sărac în zahăr
• sursă de fibre și proteine
• utilizare versatilă în bucătărie
• potrivit pentru vegani

Valori nutriționale

*Consumul de referință pentru un adult obișnuit (8400 kJ/ 2000 kcal)

Atenție

Păstrați într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.

Alergenii sunt evidențiați în ingrediente cu bold. Poate conține ouă, soia, lapte, nuci și semințe de susan.

Ați încercat Pesmet Panko - GymBeam? Împărtășiți experiența voastră cu noi și cu comunitatea noastră și postați o recenzie despre Pesmet Panko - GymBeam.

Dacă aveți întrebări referitoare la acest produs, adresați-le aici.

Descoperiți alte produse cu cel mai mare număr de recenzii ale clienților din categoria cele mai bune din categoria Ingrediente pentru gătit. Nu ratați produsele cel mai des evaluate din categoria cele mai bune din categoria Alte ingrediente pentru gătit sau din categoria cele mai bune din categoria Alimente.