Pastele din năut nu conțin gluten și vă vor cuceri cu gustul lor delicat de nucă și conținutul ridicat de proteine
Pastele din năut sunt o variantă neobișnuită a pastelor tradiționale din grâu, care vă vor surprinde cu gustul lor natural, ușor de nucă și cu o notă ușor pământoasă. Fabricate din făină 100% de năut, oferă o modalitate originală de a introduce leguminoasele în dieta voastră. Consistența lor moale și forma spiralată, sub formă de fusilli, adaugă o nouă dimensiune mesei și condimentează gătitul de zi cu zi.
Fiind o pastă din leguminoase, se remarcă și prin profilul său nutrițional. Este o sursă excelentă de fibre și, desigur, are un conținut ridicat de proteine vegetale, ceea ce o face potrivită și pentru dietele vegane. Datorită proteinelor, susține creșterea și menținerea masei musculare, precum și păstrarea sănătății oaselor. Astfel, reprezintă o alternativă nutritivă la pastele clasice, fiind potrivită ca bază pentru mesele celor interesați de o dietă variată și echilibrată. Pastele din năut sunt, de asemenea, în mod natural fără gluten, ceea ce le face adecvate pentru persoanele care evită glutenul din diverse motive.
Veți fi surprinși și de prepararea sa rapidă și ușoară. Se fierbe doar 3 - 6 minute în apă clocotită și este gata de servit. Este excelentă în salate ușoare, caserole sau ca garnitură pentru carne sau alternative pe bază de plante. De asemenea, o puteți acompania cu sosurile preferate pe care le serviți de obicei împreună cu pastele clasice.
Pastele din năut sunt ideale pentru persoanele care doresc să înlocuiască pastele clasice din grâu sau să includă leguminoasele într-o formă diferită în dieta lor. De asemenea, vor fi apreciate de cei care iubesc să experimenteze în bucătărie, să descopere noi arome sau caută o altă sursă de proteine vegetale.
Pastele din năut și beneficiile sale
- paste din leguminoase
- făcute din făină de năut 100%
- au o aromă ușoară de nuci
- sunt fără gluten
- sunt bogate în proteine vegetale
- datoritp proteinelor, favorizează creșterea și menținerea masei musculare, precum și menținerea oaselor sănătoase
- sunt o sursă de fibre
- rapid de gătit
- sunt o alternativă la pastele clasice de grâu
- de asemenea, potrivite pentru vegani
Ingrediente
Făină de năut, apă.
Mod de utilizare
Fierbeți în apă clocotită sărată (1 l la 100 g de paste) timp de aproximativ 3 până la 6 minute, se scurg când sunt fierte și se clătesc cu apă rece.
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale |
Pentru 100 g |
| Valoare energetică |
1508 kJ / 357 kcal |
| Grăsimi |
5,1 g |
| din care acizi grași saturați |
0,7 g |
| Carbohidrați |
57 g |
| din care zaharuri |
4,3 g |
| Fibre |
3,1 g |
| Proteine |
20 g |
| Sare |
0,03 g |
Atenție
A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.
Informații despre alergeni: Poate conține urme de ou.