Făină de porumb - GymBeam | GymBeam.ro Skip to main content

Producător: GymBeam

Făina de porumb este un ingredient popular, obținut prin măcinarea fină a boabelor de porumb, fiind o alternativă excelentă și natural fără gluten la făina obișnuită de grâu. Se remarcă prin culoarea sa galbenă și gustul ușor dulce. Datorită conținutului de fibre și nivelului scăzut de zahăr și grăsimi saturate, se potrivește perfect într-o dietă sănătoasă, fiind ideală pentru copt, pentru îngroșarea supelor sau pentru prepararea tortillelor tradiționale sau a mămăligii.

În stoc
7,90 Lei
(15,80 Lei/ kg)

Clienții au cumpărat și:

Detalii

Făină de porumb – o făină versatilă fără gluten pentru prepararea produselor de patiserie crocante, a delicioaselor tortilla și a sosurilor groase

Făina de porumb este un ingredient de bază care a devenit popular printre cei care urmează un stil de viață sănătos datorită proprietăților sale unice. Este obținută prin măcinarea fină a boabelor de porumb, păstrându-și culoarea aurie caracteristică și gustul ușor dulce. Fiind un produs 100% pur, fără adaosuri, este natural fără gluten. Este potrivită pentru dieta fără gluten, precum și pentru persoanele care evită glutenul din orice motiv. În plus, reprezintă o sursă valoroasă de fibre și conține cantități minime de zahăr și un conținut scăzut de grăsimi saturate.

 

În bucătărie, are o gamă extrem de largă de utilizări. Este indispensabilă pentru prepararea tortillalor mexicane, lipiilor sau produselor de patiserie de casă fără gluten, oferindu-le o culoare frumoasă și o textură interesantă. Este adesea amestecată cu alte făinuri pentru a înmuia aluatul. De asemenea, este excelentă pentru îngroșarea sosurilor, supelor sau cremelor, unde, spre deosebire de făina de grâu, nu formează cocoloașe și menține finețea preparatului. O puteți încerca chiar și pentru a pregăti un amestec de crustă fără gluten pentru carne sau legume. Puteți pregăti cu ușurință din ea mămăliga tradițională, cunoscută sub numele de polentă. Adăugați-o în cămară și preparați versiuni mai ușoare ale rețetelor voastre preferate!

Făina de porumb și beneficiile sale

  • nu conține gluten
  • este o sursă de fibre de calitate
  • conținut scăzut de zahăr
  • conținut scăzut de grăsimi saturate
  • ideală pentru coacere, îngroșare sau prepararea polentei
  • potrivită pentru vegani

 

Ingrediente

100% Porumb.

 

Tabelul valori nutriționale 

Valori nutriționale 100 g *CR
Valoare energetică 1472 kJ/ 348 kcal 18%
Grăsimi 3,8 g 5%
   din care acizi grași saturați 0,5 g 3%
Carbohidrați 69 g 27%
   din care zaharuri 0,7 g 1%
Fibre 5,7 g -
Proteine 6,7 g 13%
Sare <0,01 g 0,2%

 *Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400 kJ/2000 kcal).

 

Atenție

A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.


Ați încercat Făină de porumb - GymBeam? Împărtășiți experiența voastră cu noi și cu comunitatea noastră și postați o

Dacă aveți întrebări referitoare la acest produs, adresați-le .

Descoperiți alte produse cu cel mai mare număr de recenzii ale clienților din categoria cele mai bune din categoria Ingrediente pentru gătit. Nu ratați produsele cel mai des evaluate din categoria cele mai bune din categoria Făină sau din categoria cele mai bune din categoria Alimente.

Detalii produs
Recenzii
Întrebări despre produs
Variante de produs