Drojdia nutritivă conține drojdie inactivă, care va oferi un gust delicios preparatelor voastre sănătoase. Se deosebește de drojdia tradițională folosită la copt în principal prin aspect, gust și mod de utilizare. Drojdia nutritivă are forma unor fulgi fini, cu un gust dulce-sărat, ce amintește de brânză. Aceștia sunt folosiți cel mai des ca adaos în paste, creme tartinabile, sosuri, salate sau în prepararea brânzei vegane.
Drojdia nutritivă – drojdie inactivă sub formă de fulgi fini, care va oferi preparatelor voastre vegane și altor mâncăruri un gust asemănător cu cel al brânzei
Drojdia nutritivă este un condiment vegan popular care conține drojdie inactivă. Principala diferență dintre drojdia nutritivă și drojdia clasică, utilizată în principal pentru fermentare, constă în aspect, gust și mod de utilizare. Este obținută dintr-o tulpină de drojdie numită Saccharomyces cerevisiae. Inițial, drojdia este lăsată să se înmulțească pe un substrat bogat în zaharuri, cum ar fi melasa. Ulterior, este uscată și încălzită la o temperatură de aproximativ 40°C. În acest mod este inactivată, păstrându-și însă gustul plăcut și valoarea nutritivă.
Rezultatul final constă în fulgi fini, care nu necesită tratament termic și pot fi adăugați direct în preparate, la fel ca un condiment. Drojdia nutritivă are un gust dulce-sărat, ușor asemănător cu cel al nucilor sau al brânzei. Din acest motiv, acest tip de drojdie este adesea numit parmezan vegan.
Care sunt utilizările drojdiei nutritive? Drojdia nutritivă este o modalitate excelentă de a da savoare preparatelor vegetariene, vegane, dar și celor cu carne. Se potrivește perfect cu paste, risotto, supe și chifteluțe, și va îmbogăți gustul preparatelor pe bază de cuscus, quinoa, bulgur sau pesto de verdețuri. Cremele tartinabile, sosurile dip sau dressing-urile pentru salate vor beneficia și ele de aroma intensă adăugată. O puteți adăuga și în preparatele la cuptor sau o puteți folosi în loc de pesmet la prăjit. Nu în ultimul rând, o veți folosi la prepararea brânzeturilor și sosurilor vegane.
Cel mai mare avantaj al acestui condiment este profilul său nutrițional. Aproape 50% din compoziția sa este formată din proteine vegetale, care vă vor ajuta să vă asigurați aportul acestui nutrient. De asemenea, nu trebuie să uităm de conținutul ridicat de fibre.
Așadar, își va găsi cu siguranță locul în bucătăria fiecărui susținător al unui stil de viață sănătos. Este ideală pentru vegetarieni, vegani, dar și pentru persoanele care caută o modalitate inedită de a-și condimenta preparatele. În plus, nu conține gluten, aspect care va fi apreciat atât de persoanele care suferă de boala celiacă, cât și de cei care doresc să își limiteze aportul de gluten.
Drojdia nutritivă și beneficiile sale
- condiment pe bază de drojdie inactivă
- disponibilă sub formă de fulgi fini
- obținută din drojdie (Saccharomyces cerevisiae)
- are un gust dulce-sărat, asemănător cu cel al brânzei
- conține o cantitate ridicată de proteine vegetale
- bogată în fibre
- nu conține gluten
- oferă preparatelor un gust de brânză
- potrivită pentru condimentarea pastelor, risotto-ului, cremelor tartinabile și altor preparate
- utilizată în prepararea brânzeturilor și sosurilor vegane
- o modalitate ideală de a adăuga savoare dietei
- potrivită pentru vegetarieni și vegani
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale | 100 g | *CR |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1405 kJ / 335 kcal | 16,7 % |
| Grăsimi | 5 g | 7,1 % |
| din care zici grași saturați | 1,75 g | 8,8 % |
| Carbohidrați | 14 g | 5,4 % |
| din care zaharuri | 9 g | 10 % |
| Fibre | 20 g | - |
| Proteine | 49 g | 98 % |
| Sare | 0,5 g | 8,3 % |
*Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400 kJ/2000 kcal).
Atenție
A se păstra într-un loc răcoros și uscat. A se feri de lumina directă a soarelui.
Ați încercat Drojdie nutritivă - GymBeam? Împărtășiți experiența voastră cu noi și cu comunitatea noastră și postați o recenzie despre Drojdie nutritivă - GymBeam.
Dacă aveți întrebări referitoare la acest produs, adresați-le aici.
Descoperiți alte produse cu cel mai mare număr de recenzii ale clienților din categoria cele mai bune din categoria Ingrediente pentru gătit. Nu ratați produsele cel mai des evaluate din categoria cele mai bune din categoria Alte ingrediente pentru gătit sau din categoria cele mai bune din categoria Alimente.
Compoziție
Avertisment
A se păstra într-un loc răcoros și uscat. A se feri de lumina directă a soarelui.
Descrierea produsului
| Categoria principală : | |
| Producător: | Producător: |
|---|---|
| Categoria legală a produsului: | Categoria legală a produsului: Produse alimentare |
| Formă: | Formă: Produse Alimentare |
| Amestec: | Amestec: Pur |
| Sezonalitate: | Sezonalitate: direct supply ITA |
| Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: | Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: Nu. |
| A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: | A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: Nu. |
| Conține stimulente: | Conține stimulente: Da |
| Extract standardizat: | Extract standardizat: Da |
| Originea substanței active: | Originea substanței active: Fermentare |
| Condiții de depozitare: | Condiții de depozitare: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Scop principal de utilizare: | Scop principal de utilizare: Bunăstare generală |
| Destinat pentru: | Destinat pentru: Unisex |
| Testat în laborator: | Testat în laborator: Da |
| Fără zahăr: | Fără zahăr: Da |
| Fără ingrediente nedorite: | Fără ingrediente nedorite: lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Fără cofeină, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Fără cazeină, Fără lapte, Fără soia, Fără alergeni majori |
| Verificat de terți: | Verificat de terți: Da |
| Dimensiuni produs: | Dimensiuni produs: 11 × 23 × 4 cm |
| Potrivit pentru călătorii: | Potrivit pentru călătorii: Da |
| Ingredient principal: | Ingredient principal: Lahôdkové droždie |
| Alte categorii : | |
Recenzii
Popularitate
| Clasament în categorie | Clasament în categorie5 în Alte ingrediente pentru gătit13 în Ingrediente pentru gătit54 în Produse vegane72 în Produse fără gluten73 în Produse fără lactoză |
|---|
Compoziție
Fulgi de drojdie inactivă uscată (din Saccharomyces cerevisiae). | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarian: | Vegetarian: |
| Fără gluten: | Fără gluten: |
| Fără lactoză: | Fără lactoză: |
| BIO: | BIO: |
| Fără OMG: | Fără OMG: |
| Fără îndulcitori artificiali: | Fără îndulcitori artificiali: |
Informații despre alergeni
Produsul nu conține alergeni.
Ambalare
| Număr de bucăți per pachet: | Număr de bucăți per pachet: 25 buc. |
|---|---|
| Număr de bucăți pe palet: | Număr de bucăți pe palet: 1000 buc. |
Logistică
| Cod HS: | Cod HS: 21022090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586022219238 |
| Greutate netă: | Greutate netă: 0.15 kg |
| Greutate brută: | Greutate brută: 0.16 kg |
| Lungime: | Lungime: 11.00 cm |
| Lățime: | Lățime: 23.00 cm |
| Înălțime: | Înălțime: 4.00 cm |
| Fără ambalaj din plastic: | Fără ambalaj din plastic: Nu |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 2102.2029.0 |
Descrierea produsului
| Categoria principală : | |
| Producător: | Producător: |
|---|---|
| Categoria legală a produsului: | Categoria legală a produsului: Produse alimentare |
| Formă: | Formă: Produse Alimentare |
| Amestec: | Amestec: Pur |
| Sezonalitate: | Sezonalitate: direct supply ITA |
| Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: | Nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate și care alăptează.: Nu. |
| A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: | A nu se lăsa la îndemâna și vederea copiilor mici. Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizarea produsului.: Nu. |
| Conține stimulente: | Conține stimulente: Da |
| Extract standardizat: | Extract standardizat: Da |
| Originea substanței active: | Originea substanței active: Fermentare |
| Condiții de depozitare: | Condiții de depozitare: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Scop principal de utilizare: | Scop principal de utilizare: Bunăstare generală |
| Destinat pentru: | Destinat pentru: Unisex |
| Testat în laborator: | Testat în laborator: Da |
| Fără zahăr: | Fără zahăr: Da |
| Fără ingrediente nedorite: | Fără ingrediente nedorite: lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Fără cofeină, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Fără cazeină, Fără lapte, Fără soia, Fără alergeni majori |
| Verificat de terți: | Verificat de terți: Da |
| Dimensiuni produs: | Dimensiuni produs: 11 × 23 × 4 cm |
| Potrivit pentru călătorii: | Potrivit pentru călătorii: Da |
| Ingredient principal: | Ingredient principal: Lahôdkové droždie |
| Alte categorii : | |
Compoziție
Fulgi de drojdie inactivă uscată (din Saccharomyces cerevisiae). | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarian: | Vegetarian: |
| Fără gluten: | Fără gluten: |
| Fără lactoză: | Fără lactoză: |
| BIO: | BIO: |
| Fără OMG: | Fără OMG: |
| Fără îndulcitori artificiali: | Fără îndulcitori artificiali: |
Informații despre alergeni
Produsul nu conține alergeni.
Ambalare
| Număr de bucăți per pachet: | Număr de bucăți per pachet: 25 buc. |
|---|---|
| Număr de bucăți pe palet: | Număr de bucăți pe palet: 1000 buc. |
Recenzii
Popularitate
| Clasament în categorie | Clasament în categorie5 în Alte ingrediente pentru gătit13 în Ingrediente pentru gătit54 în Produse vegane72 în Produse fără gluten73 în Produse fără lactoză |
|---|
Logistică
| Cod HS: | Cod HS: 21022090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586022219238 |
| Greutate netă: | Greutate netă: 0.15 kg |
| Greutate brută: | Greutate brută: 0.16 kg |
| Lungime: | Lungime: 11.00 cm |
| Lățime: | Lățime: 23.00 cm |
| Înălțime: | Înălțime: 4.00 cm |
| Fără ambalaj din plastic: | Fără ambalaj din plastic: Nu |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 2102.2029.0 |
Drojdie nutritivă - GymBeam
4.9Experiențele clienților:
Clienții apreciază în principal această drojdie inactivă nutrițională pentru gustul său plăcut sărat, asemănător brânzei, descriind-o ca fiind versatilă pentru presărat și pentru gătit. Mulți o folosesc ca înlocuitor în stil parmezan pentru paste, supe, salate, sosuri și chiar pentru popcorn. Recenziile evidențiază, de asemenea, frecvent digestibilitatea bună și beneficiile solide pentru nutriție, cu o percepție generală foarte pozitivă.
- Gust sărat, asemănător brânzei|
- Excelentă pentru presărat|
- Versatilă în rețete|
- Hrănitoare și bogată în proteine|
- Aromă plăcută|
- Se amestecă în preparate sărate
Generat de AI din 150 recenzii ale clienților.
zuzu
qaq
Felicia A.
Achiziție verificată23.09.2026
E super, recomand cu tot dragul!
Considerați utilă această recenzie?D. C.
Achiziție verificată13.09.2026
foarte buna, merge in loc de parmezanConsiderați utilă această recenzie?E. M.
Achiziție verificată26.08.2026
Îl ador, îl adaug aproape la fiecare preparat.
Tradus de Google Considerați utilă această recenzie?M. N.
Achiziție verificată26.08.2026
Adaug la salate, peste șnițele, peste omletăConsiderați utilă această recenzie?O. H.
Achiziție verificată25.08.2026
o alternativă foarte bună de brânză pentru sosuri, recomandată veganilorTradus de Google Considerați utilă această recenzie?R. G.
Achiziție verificată21.08.2026
Calitate.Tradus de Google Considerați utilă această recenzie?- Achiziție verificată
20.08.2026
Considerați utilă această recenzie? L. C.
Achiziție verificată20.08.2026
Produs super și gust excelent, cu siguranță voi cumpăra din nouTradus de Google Considerați utilă această recenzie?L. N.
Achiziție verificată19.08.2026
Arezi bineTradus de Google Considerați utilă această recenzie?Beatris M.
Achiziție verificată18.08.2026
Gust foarte bun, textura faina, pe paste cel mai gustos asemanator cu parmezanulConsiderați utilă această recenzie?
Rețetă fitness: Supă de sparanghel
Această supă delicioasă și cremoasă, preparată din sparanghel și dovlecel, este completarea perfectă pentru un prânz ușor sau o cină sănătoasă. Se prepară incredibil de simplu, iar adaosul de smântână îi oferă o aromă minunat de fină și delicată, pe care cu siguranță o veți îndrăgi.
Citește mai multRețetă Fitness: Paste cu sos de dovleac vegan
Dacă sunteți în căutarea unui prânz delicios, simplu și sățios, aceste paste vegane cu sos de dovleac sunt o alegere ideală. Pregătiți o delicatesă de toamnă plină de fibre care se va potrivi perfect în dieta voastră de fitness.
Citește mai multDrojdie nutritivă: Gust de brânză fără lapte! Cum să o adăugați în alimentație pentru beneficii maxime?
Descoperiți drojdia nutritivă - un miracol nutrițional vegan, bogat în proteine și vitamine, cu gust de brânză, care transformă preparatele într-o experiență gourmet fitness. Acest superaliment este o sursă completă de proteine și este potrivit pentru sosuri, paste și popcorn.
Citește mai multRețetă fitness: Vinete Umplute cu Tofu și Brânză
Dacă căutați sfaturi pentru preparate echilibrate fără carne, dar bogate în proteine, atunci trebuie să încercați aceste vinete umplute cu tofu. Combinația de arome bine echilibrate cu brânza topită este pur și simplu perfectă.
Citește mai multRețetă fitness: Piept de pui cu ciuperci
Pieptul de pui face parte din dieta probabil a oricărui pasionat de fitness. Dar feliile plictisitoare de carne fierte au dispărut de mult. De aceea, astăzi noi le-am pregătit cu un sos delicios de ciuperci și nuci, rezultând un preparat perfect echilibrat.
Citește mai multRețetă Fitness: Orez prăjit Kimchi
Dacă vă plac mâncărurile fără carne, cu siguranță trebuie să încercați acest orez prăjit kimchi. Datorită ouălor și tofu-ului, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la lipsa de proteine. Acest fel de mâncare delicios este perfect și ca masă de prânz.
Citește mai multClienții au cumpărat și: