Pastele proteice - o garnitură delicioasă bogată în proteine și fibre, foarte potrivite pentru o dietă sănătoasă
Pastele proteice sunt o alternativă excelentă fără gluten la pastele clasice. Nu conțin ouă sau alte ingrediente de origine animală, astfel încât și veganii se pot bucura de ele fără griji. Principalele ingrediente sunt făina de linte roșie, făina de porumb și proteina de mazăre, care împreună creează o combinație aromată bogată în proteine și fibre. Ca urmare, pastele contribuie la creșterea și menținerea masei musculare. În plus, sunt o sursă excelentă de carbohidrați complecși și sunt scăzute atât în grăsimi, cât și în zahăr.
Există multe moduri de a prepara acest tip de paste. Se potrivesc bine ca garnitură sau ca bază pentru diverse salate. Deoarece sunt bogate deja în proteine, nu este nevoie să adăugați carne sau produse alternative din carne. Pur și simplu adăugați un sos sau un dressing pentru a crea o masă ușoară, sănătoasă și echilibrată, cu un profil complet de macronutrienți.
Pastele proteice și beneficiile lor
- făcute din făină de linte roșie, făină de porumb, proteine de mazăre și apă
- au o proporție ridicată de proteine și fibre
- o sursă excelentă de carbohidrați complecși
- au un conținut scăzut de grăsimi și zahăr
- proteinele contribuie la creșterea și menținerea musculaturii
- vegane și fără gluten
- potrivite ca garnitură sănătoasă sau ca bază pentru salate
Ingrediente
Făină de linte roșie, făină de porumb, proteine de mazăre, apă.
Mod de preparare
Se fierb în apă clocotită sărată (1 l la 100 g de paste) timp de aproximativ 3 până la 6 minute, se scurg și se clătesc cu apă rece după fierbere.
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale |
per 100 g |
| Valoare energetică |
2.9 g |
| - din care acizi grași saturați |
0,5 g |
| Carbohidrați |
57 g |
| - din care zaharuri |
1.9 g |
| Proteine |
24 g |
| Fibre |
6,9 g |
| Sare |
0.00 g |
Atenție
Depozitați într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.
Informații despre alergeni: Pot conține urme de ou.
Acest produs a fost testat pentru gluten, cu rezultate sub 20 mg/kg.1