Insectele și gândacii - tot ce este impotant să știți înainte să încercați un greier

În prezent se consumă 2 000 de specii de insecte în 113 țări din întreaga lume. Sunt o sursă de proteine, acizi grași, vitamine și minerale. Batoanele proteice sau făina de greieri nu mai sunt SF. Citiți despre consumul de insecte, dar și despre beneficiile și riscurile consumării acestora.